Stiri din Sanatate

Topul alimentelor benefice pentru sanatate

Este cunoscut faptul ca atat fructele cat si legumele sunt bogate in minerale si vitamine, din acest motiv este recomandata consumarea lor zilnica. Printre cele mai cunoscute beneficii ale acestora se enumara si beneficiile pe care acestea le au pentru sistemul imunitar.

Citricele

Atunci cand vrem sa consumam suplimente alimentare care contin vitamina C, mai ales in cazul in care racim, stiut fiind faptul ca vitamina C este de un real ajutor in prevenirea si tratarea infectiilor, citricele pot sa reprezinte sursa ideala de vitamina C, obtinuta pe cale naturala. Vitamina C ajuta si la sporirea numarului de globule albe, cele care joaca un rol important in prevenirea infectiilor. Portocalele, mandarinele, clementinele, lamaile sau grepfuitul, sunt solutiile pe care le cauti. Datorita faptului ca organismul uman nu poate stoca vitamina C, este recomandat sa consumam zilnic macar un produs care contine vitamina C. Cantitatea necesara de vitamina C este de 75 mg in cazul femeilor si de 90 de mg in cazul barbatilor. Daca totusi ai optat pentru suplimente alimentare care contin vitamina C, nu consuma mai mult de 200 mg/zi. Mai trebuie stiut faptul ca vitamina C, poate ajuta in procesul de recuperare de dupa o raceala.

Afinele

Afinele reprezinta un aliment ideal, avand o multitudine de beneficii pentru sanatatea organismului. Este cunoscut faptul ca afinele contin flavonaide si antocieni, acestia fiind compusi antioxidanti care sustin si intaresc imunitatea. Mai multe studii medicale, au concluzionat faptul ca flavonoidele au un rol extrem de important in sporirea imunitatii de la nivelul tractului respirator. in urma cercetarilor s-a concluzionat faptul ca persoanele care au o dieta care este relativ bogata in flavonoide, cum sunt cele obtinute din afine, prezinta mai putine sanse sa faca infectii ale tractului respirator superior si sunt mai feriti de raceli.

 Ciocolata neagra

Pe langa faptul ca are un gust placut, ciocolata neagra este benefica pentru sanatate. Printre altele contine si teobromina, un compus care este de un real ajutor, in ceea ce priveste intarirea sistemului imunitar si in plus protejeaza celulele din organism impotriva radicalilor liberi. Dar este bine sa consumam cu moderatie ciocolata neagra, pe langa beneficii, aceasta mai este si bogata in calorii sau grasimi saturate. De aceea este bine sa ne limitam la 15-20 grame/zi. 

Iaurtul

Iaurtul natural reprezinta un adevarat aliat pentru imunitate. Iaurtul reprezinta o sursa bogata in probiotice, care ajuta la stabilirea unui echilibru in cadrul florei intestinale, jucand un rol important pentru imunitate. Studiile medicale, au concluzionat ca probioticele ajuta la imbunatatirea sistemului imunitar, crescand productia de celule imunitare, ajutand la intarirea mucoasei intestinale, blocand dezvoltarea bacteriilor care sunt daunatoare pentru tractul digestiv. Pe langa toate acestea probioticele, au dovedit ca sunt eficiente si in ceea ce inseamna reducerea duratei infectiilor respiratorii, atat in cazul adultilor cat si al copiilor. Mai trebuie mentionat faptul ca iaurtul, are un continut ridicat de minerale si vitamine, acestea fiind implicate in sporirea imunitatii, amintind seleniul, magneziul, zincul sau vitamina B2. Magneziul si seleniul prezinta un rol important in producerea celulelor imunitare si ajuta la protejarea acestora, reducand astfel deteriorarea lor. Zincul este cunoscut pentru ca ajuta la reducerea duratei infectiilor respiratorii, inclusiv in cazul racelilor comune.

Migdalele

Reprezinta o sursa bogata de vitamina E, aceasta avand un rol important in functionarea sistemului imunitar. VItamina E reprezinta un antioxidant puternic si joaca un rol important in formarea globulelor rosii. 4-6 migdale consumate in fiecare zi, pot asigura necesarul zilnic de vitamina E.

Rosiile

Rosiile contin o cantitate importanta de vitamina C, fiind astfel un puternic aliat al imunitatii organismului. O rosie de dimensiune medie poate sa contina pana la 16 mg de vitamina C. Vitamina C din rosii este importanta pentru celulele T si fagocite, acestea jucand un rol important in cadrul sistemului imunitar. Carenta de vitamina C oferita de catre rosii, slabeste imunitatea organimului si implicit il face pe acesta vulnerabil in fata aparitiei infectiilor.

Ouale

Galbenusul reprezinta acea parte din ou care este plina de compusi benefici pentru imunitate. Este cunoscut faptul ca ouale contin vitamina D, cea care este foarte importanta pentru imunitatea organismului. Studiile medicale au demonstrat ca persoanele care au un aport zilnic de vitamina D, se imbolnavesc mai putin in perioada de iarna, fiind feriti de raceli sau de infectii ale tractului respirator superior.

Pestele gras

Pestele gras contine acizi grasi, minerale si vitamine, acesti compusi fiind extrem de necesari pentru buna functionare a sistemului imunitar. Indiferent de forma pe care preferam pentru consum, este bine sa consumam de minim 2 ori pe saptamana peste gras. Cand ne referim la peste gras, ne referim la somon salbatic, macrou sau hering. Spre exemplu somonul salbatic reprezinta o sursa naturala bogata in vitamina D, vinamina B6, zinc, magneziu si acizi grasi Omega-3. Este cunoscul faptul ca zincul sustine imunitatea organismului si grabeste vindecarea in cazul racelilor sau ale problemelor de sanatate ale tractului respirator superior.

Uleiul de masline

Uleiul de masline este cunoscut pentru ca ajuta la sustinerea imunitatii, datorita continutului ridicat de acizi grasi nesaturati. Mai multe studii realizate de catre nutritionisti au evidentiat ca un aport ridicat de acizi grasi nesaturati, cum sunt cei din uleiul de masline, joaca un rol de agenti antiinflamatori pentru organism. Cerectarile au evidentiat ca acesti acizi grasi nesaturati protejeaza organismul de instalarea infectiilor si ajuta la intarirea sistemului imunitar.

Broccoli

Broccoli este cunoscut ca fiind un superaliment, acesta continand vitaminele A, C si E, vitamine care joaca un rol important in protejarea globulelor albe de stresul oxidativ. Broccoli mai contine si vitamina B9 (acid folic), a carei lipsa din organism poate sa afecteze sistemul imunitar. Pentru pastrarea calitatilor benefice pentru organism, se recomanda ca broccoli sa fie cat mai putin preparat termic (este recomandata gatirea la aburi).

Morcovii

Morcovi au un continut ridicat de betacaroten, acest compus poate sa fie transformat de catre organism in vitamina A. Se recomanda ca morcovii sa fie consumati de cel putin 2 ori pe saptamana, in special in perioadele in care organismul este solicitat sau in cazul anumitor boli cronice. Morcovii sunt benefici pentru anihilarea radicalilor liberi in exces, care prezinta o actiune agresiva asupra organismului. Este recomandat sa fie consumati fara preparare termica.