Cercetatorii de la Universitatea Politehnica din Valencia, Spania, au facut noi descoperiri interesante cu privire la sosurile de rosii pentru gatit. Studiul sugereaza ca sosurile de rosii, inclusiv ketchup-ul, ne pot proteja corpul de cancer. Oamenii de stiinta au studiat cu atentie rosia si au descoperit ca sosurile preparate cresc nivelurile de bacterii sanatoase prezente in intestin.
Tomatele au un efect probiotic mult mai bun atunci cand sunt prajite intr-un sos, spre deosebire de consumu...
Continue reading ...
