Somonul salbatic este o sursa excelenta de acizi grasi omega-3 care aduc beneficii pentru sanatatea inimii, a pielii si a creierului. Este foarte important sa verifici sursa de pescuit, optand pentru somonul salbatic in defavoarea celui de crescatorie, care este toxic din cauza pesticidelor puternice folosite.
Daca iti place sa prepari acasa somon, trebuie sa nu sari peste acest lucru inainte de a-l gati! Inainte de a-l condimenta este foarte important sa folosesti o penseta cu care sa inlatur...
Continue reading ...