Spicul stirului, cu tot cu seminte, se pune la uscat intr-o camera bine aerisita si intunecoasa. Dupa 7-10 zile, se faramiteaza si se depoziteaza intr-un loc uscat.
Peste o lingura de pulbere de spic de stir, se toarna o cana cu apa clocotita. Se lasa la infuzat timp de 15-20 de minute, apoi se ridica capacul si se lasa la racit.
Se consuma la temperatura camerei, dupa aproximativ 3-4 ore.
Se bea cate un sfert de cana, de trei ori pe zi, cu 30 de minute inaintea meselor principale si inainte de ...
