Scortisoara nu topeste in mod direct grasimea de pe corp sau din tesuturi, ci mai degraba regleaza concentratia de glucoza din sange si nivelul insulinei, iar in acest fel iti ajuta corpul sa sustina procesul de topire a grasimilor.
Utilizarea scortisoarei este recomandata nu doar in dieta cu scortisoara, ci are si alte beneficii pentru sanatate. Scortisoara imbunatateste digestia, reduce pofta de zahar (sau pofta de ceva dulce, cum se spune in limbajul curent), tine sub control diabetul, amel...
