Un studiu foarte vast, aparut anul trecut, a dezvaluit un adevar pe care multi dintre noi l-au banuit (sau de care s-au temut) in ultimele decenii: laptele nu numai ca nu face niciun bine corpului, dar contribuie la cresterea riscului de mortalitate la barbati si femei precum si a ratei fracturilor osoase la femei. 

Oamenii au inceput sa caute de ani buni alternative sustenabile si bune la gust pentru laptele de origine animala, devenind tot mai constienti de faptul ca modul in care este produ...