Arsita a crescut vanzarile de inghetata. Insa putini sunt cei dispusi sa verifice eticheta desertului racoros. Specialistii unei asociatii pentru protectia consumatorilor au numarat si 11 E-uri intr-o inghetata, aditivi alimentari si coloranti care pot crea probleme digestive sau pot declansa alergii. Medicii ne recomanda sa cautam inghetata din ingrediente naturale.

„Cand isi aleg inghetata, pentru romani conteaza in principal aroma: cacao, vanilie sau fructe de tot felul. Se orienteaza apo...

E vremea inghetatei, pe care o consumam cu placere, chiar daca si cu putina vina.

Nutritionistul Camelia Olteanu a explicat pentru ziare.com care sunt ingredientele care se gasesc in mod normal in inghetata, dar si la ce numar de calorii sa ne asteptam. Si, ca in cazul majoritatii deserturilor, exista si cel putin o varianta "de casa", cu mai putine calorii.

Dar iata cand a prins omul gustul inghetatei. Primele marturii despre un precursor al inghetatei le avem de la locuitorii Mesopotamiei, ac...

Inghetata de casa nu ingrasa, daca e preparata din fructe. Pentru copii, se poate face inghetata doar din iaurt si fructe. Se amesteca, se pun in pahare de plastic si se ingheata in congelator, cu un betisor infipt in mijlocul paharului. Acest tip de desert racoritor e extrem de sanatos. 

Inghetata poate provoca boli de inima, sustin cercetatorii americani, care au realizat un studiu in acest sens. Consumul excesiv de inghetata poate face rau in special vaselor sangvine. De aceea, oamenii de stiinta considera ca adaosul de polifenoli in inghetata poate ajuta la mentinerea sanatatii vasculare. Polifenolii sunt substante antioxidante care previn atacurile de cord si accidentele vasculare cerebrale, informeaza Rador.

Anterior, o alta cercetare a aratat ca persoanele care mananca i...

Inghetata este unul dintre cele mai consumate dulciuri in sezonul de vara, insa putini stiu cat de nocive sunt anumite sortimente pe care le gasim in magazine sau la orice colt de strada. Este suficient sa citesti lista de ingrediente ca sa iti dai seama ca produsul pe care l-ai consumat nu numai ca nu este ceea ce ar trebui sa fie, ci, mai grav, te poate imbolnavi. Chiar si de cancer, sustin medicii, daca o consumi frecvent. In randurile de mai jos vei afla cum recunosti inghetata care te im...

Cel mai popular produs racoritor pentru vara, inghetata, reprezinta un adevarat pericol pentru sanatatea consumatorilor si, in special, a copiilor. Peste jumatate din sortimentele de inghetata cu arome de fructe sunt colorate cu o substanta obtinuta dintr- o specie de gandaci (rosu cosenila - E120). Intr-un studiu realizat de Asociatia Pro Consumatori Romania (APC) pe 64 de sortimente de inghetata, s-a constatat ca cele mai multe dintre ele contin o serie primejdioasa de aditivi.

Presedintele ...