Norma calorica zilnica va fi ridicata (2.000-3.000 de calorii), dar cu trierea riguroasa a produselor alimentare, in functie de principiile dietetice. in componenta dietei, cu o norma ridicata in produse bogate in produse zaharoase si vitamine, se va reduce consumul de proteine la 20-30 g/zi, mai ales al produselor animale (carne, grasimi, untura, slanina, mezeluri), care incarca rinichii si afecteaza valoarea pH-ului sanguin.
In schimb, va creste consumul de glucide asimilabile. La mese se v...
Continue reading ...
