Compozitia chimica a apei plate are un rol esential in aprecierea calitatii acesteia, apa pe care o consumam avand o importanta deosebita pentru functionarea organismului si o stare generala de sanatate buna.
Cel mai important criteriu in aprecierea calitatii apei face referinta la cantitatea de nitrati pe care o contine, cea mai recomandata fiind cea cu o concentratie cat mai mica, care nu trebuie sa depaseasca 50 de mg/litru. Nitritii sunt substante chimice toxice pentru organism care pot de...
