Maestrul culinar Gina Bradea ne ofera detalii despre modul cum se pot pastra, pana la doi ani, ardeii grasi, fara sa fie nevoie de controversatii conservanti si aditivi alimentari.
Fara indoiala, traim vremuri in care globalizarea functioneaza din plin, iar gatitul s-a simplificat masiv pe fondul faptului ca ingredientele proaspete nu mai au caracter doar sezonier, fiind disponibile pe parcursul intregului an. Totusi, pretul ramane in continuare un element de luat in seama, dat fiind ca una es...
Continue reading ...