Dau un gust deosebit mancarii si pot transforma un preparat banal intr-unul delicios. Esentiale in bucatarie, ierburile aromatice nu trebuie sa iti lipseasca din casa. Cand ai ocazia, incearca sa le folosesti in varianta proaspata, pentru ca ofera o savoare intensa.
Busuiocul. Condimenteaza perfect carnea alba sau carnea de vita. Se completeaza cu rosiile, cimbru si oregano. Este ideal in prepararea sosurilor, precum sosul pesto, sosuri de tomate sau in salate.
Cimbrul. Se potriveste foarte bin...
Continue reading ...
