Showing Tag: "care este" (Show all posts)

O gena poate determina trei boli total diferite, in functie de modul in care este modificata

Mai multi cercetatori germani au secventiat peste 20.000 de gene ale genomului unui pacient cu anemie Fanconi. Prin adoptarea acestei strategii au reusit sa identifice mutatii patogene responsabile pentru aceasta boala in gena ERCC4, care a fost deja legata de alte doua boli rare: xeroderma pigmentosum si un tip de progeria. Acestea din urma sunt caracterizate printr-o sensibilitate crescuta la lumina soarelui, susceptibilitate la cancer de piele si, in cazul progeria, imbatranire prematura. ...

Continue reading ...

Alimentul care este mai sanatos preparat la microunde

Cel mai sanatos ceai este cel preparat la microunde. Desigur nu va asteptati la asta, dar verdictul vine de la un specialist australian care sustine ca prepararea ceaiului la microunde este cea mai buna metoda, daca vrem sa obtinem gustul intens al bauturii. Dr. Quan Vuong, de la Universitatea Newcastle, din statul australian New South Wales este specializat in gasirea unor modalitati prin care produsele naturale sa fie cat mai bine valorificate, prin „extragerea compusilor bioactivi cu cap...

Continue reading ...

Care este cea mai productiva parte a zilei la birou?

Chiar daca stii sau nu, corpul uman are perioade de-a lungul unei zile in care se concentreaza mai bine, experimenteaza performante de varf si vine cu idei creative. Oamenii de stiinta au urmarit modul in care abilitatile cognitive cresc si scad si au descoperit ca o mare parte a creierului urmeaza un model care poate fi previzibil, fluctuand de-a lungul uneui zile. Iata care este cea mai productiva parte a zilei pentru corpul tau!

Strategia ta pentru o zi perfecta poate fi diferita, in functi...

Continue reading ...

Care este durata ideala a unei vacante

Daca sunteti in vacanta, nu va grabiti sa va intoarceti acasa. Cercetatorii finlandezi spun ca abia dupa o saptamana incepem sa scapam de stres.

Vacantele scurte si dese nu sunt cheia sanatatii, potrivit unui studiu al Universitatii din Tampere, Finlanda, noteaza descopera.ro. Asta pentru ca abia in a opta zi de concediu oamenii reusesc sa se se conecteze cu adevarat la vacanta. Frecventa este la fel de importanta ca durata concediului. Ideal este sa putem pleca in vacanta de 2-3 ori pe an.

Ate...

Continue reading ...

Care este legatura dintre tulburarile de dispozitie si inteligenta si creativitatea oamenilor?

Pictorul Vincent Van Gogh si compozitorul Beethoven erau cunoscuti pentru reactiile lor, adesea manifestand un comportament plin de izbucniri violente. Desi acestia au trait cu mult timp inainte de descoperirea produselor farmaceutice pentru echilibrarea starii de spirit, probabil ca in zilele noastre s-ar fi numarat printre persoanele care consuma astfel de medicamente. De-a lungul timpului, multi mari ganditori si artisti au fost cunoscuti pentru personalitatile lor excentrice, exemplifican...

Continue reading ...

Cele patru lucruri pe care este bine sa le faci la inceputul fiecarei zi de munca

Este deja ora pranzului si nu ai realizat nimic de pe lista de lucruri de facut? Ei bine, pentru a fi mai productiv ar fi bine sa aplici urmatoarele sfaturi. Ni se intampla tuturor sa avem zile in care ne este greu sa ne organizam, sa facem ce avem de facut si vedem ca este de ora 17.00 si abia am apucat sa stergem doua lucruri de pe lista de lucruri de facut. Pentru o productivitate mai mare ar trebui sa faci urmatoarele lucruri, potrivit Fast Company, informeaza Business Magazin.

1. Mananca ...

Continue reading ...

Care este primul lucru pe care trebuie sa-l faceti daca sunteti muscati de capuse

In ultimele zile, odata cu incalzirea vremii si inverzirea naturii, medicii de la spitalele de boli infectioase din tara se confrunta cu numeroase cazuri de intepaturi de capusa.

Capusele pot transmite boli grave. Colocvial, boala care provine de la intepatura de capuse este cunoscuta si sub numele simplu de borelioza, de la bacteria Borrelia burgdorferi, transmisa omului de capusele din genul Ixodes infectate.  

“Foarte multa lume a iesit la iarba verde, ceea ce a facut ca sa apara din nou i...

Continue reading ...

Care este cel mai periculos obiect din bucataria ta

Oamenii de stiinta americani au depistat cel mai periculos obiect din bucatarie. Acesta este prosopul de bucatarie, pe care ne stergem de obicei in graba si care poate deveni o sursa de microbi, in special bacteria E.coli.

In functie de gradul de continut de bacterii daunatoare, prosopul de bucatarie este comparat de experti cu vasul de toaleta, informeaza Rador. 

Daca prosoapele de bucatarie nu se schimba si nu se spala suficient in mod regulat, pot provoca infectii intestinale, sustin cerceta...

Continue reading ...

Ceapa alba sau rosie? Care este mai sanatoasa?

Toate tipurile de ceapa sunt considerate a fi superalimente, cu un pronuntat efect antioxidant, anticancerigen, antiviral si antibacterian. De asemenea, contin foarte multi nutrienti si compusi benefici pentru organism. Cei mai multi oameni considera ca diferentele sunt date doar de culoarea si gustul fiecarei varietati de ceapa dar, examinand diferentele nutritionale dintre ceapa rosie si cea alba, vom constata ca ceapa rosie are mai multe beneficii nutritionale decat cea alba.

Ceapa rosie ar...

Continue reading ...

Care este cantecul care reduce anxietatea conform specialistilor

Medicamentele tind sa fie tratamentul clasic pentru tratarea anxietatii. Terapia cognitiva este o alta abordare des intalnita. Oamenii se indreapta adesea spre meditatie, yoga, masaj si alte tehnici de relaxare. Terapia prin muzica a fost, de asemenea, folosita cu succes. Iar neurologii din Marea Britanie au descoperit cantecul care reduce anxietatea cu 65%.

insa de ce a crescut nivelul anxietatii in randul oamenilor? Psihologii sunt de parere ca are legatura cu motive precum dezvoltarea tehno...

Continue reading ...

Care este secretul succesului, potrivit celui mai bogat om din lume

Cel mai bogat om din lume a dezvaluit de curand cateva dintre secretele succesului sau.

Evitarea multitaskingului, abordarea problemelor cu o curiozitate de copil si asumarea de riscuri sunt o parte dintre practicile care alcatuiesc ghidul de viata a lui Jeff Bezos, dezvaluite intr-un interviu acordat fratelui sau Mark Bezos la evenimentul Summit Series din Los Angeles.

Evita multitaskingul

In loc sa faca mai multe lucruri deodata, seful Amazon si fondatorul Blue Origin prefera sa isi concentrez...

Continue reading ...

Care este carnea cea mai sanatoasa

Calitatea unui sortiment de carne tine nu numai de animalul de la care provine, cat si de modul in care acesta este crescut. Iata topul celor mai bune tipuri de carne pentru organism: 

1. Pestele, cu atat mai sanatos cu cat e mai salbatic

Cei mai multi nutritionisti si specialisti in alimentatie pun pe primul loc in topul carnurilor sanatoase pestele. “Acesta e cu atat mai sanatos cu cat este mai salbatic”, declara prof. Mencinicopschi. Cele mai bune sortimente sunt heringul, sardinele, scr...

Continue reading ...

Care este efectul recentelor explozii solare asupra corpului uman

In ultima perioda am fost martorii unei activitati solare foarte intense, care afecteaza atat Pamantul, cat si oamenii. Insa, inainte de a vedea ce efecte au acestea asupra organsimului uman, haideti sa vedem ce sunt, de fapt, acestea si care este mecanismul prin care ne influenteaza.

Ce sunt, mai exact, exploziile solare si cat de mult ne afecteaza ele?

O explozie solara este o furtuna magnetica, pe Soare, care apare asemenea unui punct foarte luminos, insotit de o eruptie gazoasa de suprafata...

Continue reading ...

Care este diferenta intre sarea de mare, cea de masa si cea grunjoasa

Sarea este cel mai important ingredient, caci atunci cand lipseste din mancare, aceasta nu are gust. Bucatarii au la dispozitie mai multe sortimente de sare, care difera in functie de culoare, textura, chiar si gust.

Sarea de mare

Se obtine prin evaporarea apei de mare sau a apei din oceane si are un continut ridicat de minerale. Tot mineralele sunt si cele care ii dau culoarea, ce poate varia: de la roz, pana la gri si negru. Este utilizata atat pentru a da gust mancarurilor ( mai ales salatel...

Continue reading ...

15 situatii in care este contraindicata vaccinarea copiilor

Orice copil are dreptul de a fi protejat prin vaccinare impotriva bolilor care pot fi astfel prevenite. Programul de imunizari a dus la scaderea morbiditatii si mortalitatii, cu toate ca recomandarile si strategiile in diferite tari ale Uniunii

Europene si in tarile extracomunitare sunt relativ diferite, idem legislatiei.

in tara noastra, vaccinarile se efectueaza de catre medicul de familie si la cerere, in cabinete medicale particulare.

Este contraindicata vaccinarea in urmatoarele cazuri:

1. C...

Continue reading ...

Care este greutatea sanatoasa la copii

Conform cercetarilor, copiii care reusesc sa mentina o greutate sanatoasa tind sa fie mai tonifiati, mai sanatosi, capabili sa învete si cu încredere de sine crescuta. Un stil de viata activ, consumul unor alimente si bauturi sanatoase joaca un rol semnificativ în acest sens.

Este important în primul rand sa constientizezi cand copilul tau chiar întampina probleme cu greutatea;retine însa ca poate fi vorba atat de un surplus cat si de un deficit ponderal.

În acelasi timp însa, nu uita c...

Continue reading ...

Ai "gropitele lui Venus" in zona lombara? Care este semnificatia acestora

Gropitele lui Venus se mostenesc si sunt considerate un semn al frumusetii. Se numesc popular "gropitele lui Venus", dar stiintific "fossae lumbales laterales. Sunt create de un ligament care conecteaza osul iliac de osul sacru, iar vizibilitatea lor este data de articulatiile care fac aceasta legatura, dar si de mostenirea genetica si de greutatea corporala.

Inca din antichitate sunt considerate o marca a frumusetii, iar in zilele noastre despre femeile la care sunt vizibile se spune ca sunt ...

Continue reading ...

Care este cel mai sanatos loc de trait din lume?

Cercetatorii au ajuns la concluzia ca nu exista o formula magica care sa garanteze longevitatea, in schimb au determinat o combinatie de factori care ne-ar putea ajuta sa traim o viata mai lunga.

Clima calda este un prim factor. Daca temperatura este placuta, oamenii vor petrece mai mult timp in afara casei, la aer curat si la soare. De asemenea, cu cat petrecem mai mult timp in aer liber, tindem sa avem mai multe activitati fizice. Persoanele care traiesc langa mare ar putea avea un avantaj p...

Continue reading ...

Care este cel mai periculos tip de obezitate

Sunt toate formele de obezitate la fel de periculoase? Aceasta întrebare a fost una din întrebarile fundamentale ale cercetarii în domeniul nutritiei, obezitatii si diabetologiei ultimilor 10 ani. Legatura dintre distributia grasimii si boli nu mai este o necunoscuta. 

Depunerea feminina (anterior menopauzei) este predominent subcutanata, difuza (obezitatea „ginoida", „în forma de para") si mai putin periculoasa din punct de vedere al bolilor cardiace si metabolice, în timp ce depuner...

Continue reading ...

Care este dieta corecta de echilibrare hormonala?

Multe afectiuni precum osteoporoza, cresterea in greutate, dezechilibrele nivelului de zahar in sange pot avea drrept cauza un eventual dezechilibru hormonal. Adesea, acest dezechilibru pleaca din glanda tiroida au din suprarenale, glande raspunzatoare cu secretia si reglarea hormonilor. Cel mai bun lucru pe care il putem face pentru a optimiza functionarea acestor glande este sa urmam o dieta de echilibrare hormonala, potrivit „Cartii pentru sanatatea femeii“, semnata de dr. Marilyn Glen...

Continue reading ...

Afla chiar acum care este adevarata varsta a inimii tale!

Tu stii care e varsta reala a inimii tale? Se spune ca inima are o varsta diferita de cea scrisa în buletinul fiecaruia. În momentul în care aceasta cedeaza, înseamna ca a îmbatranit înaintea organismului.

În Europa, peste 920.000 de persoane fac atac de cord în fiecare an. Peste 50% dintre acestia nu îsi cunosc varsta reala a inimii, iar bolile care se dovedesc a fi fatale nu prezinta de cele mai multe ori niciun simptom.

Calculatorul de risc cardiovascular pentru 10 ani are la baza o...

Continue reading ...

Care este necesarul zilnic de calorii, in functie de varsta?

Necesarul caloric variaza intre 1.800 si 3.200 de kilocalorii pe zi, in functie de varsta, sex si nivel de activitate fizica. Dieta hipocalorica este baza perioadei de slabire si presupune un deficit de 500-1.000 de kilocalorii.

Tinerii intre 16 si 18 ani, sedentari, au nevoie de 2.400 kilocalorii in fiecare zi, in timp ce fetele de aceeasi varsta si nivel de activitate de doar 1.800, se arata in „Abecedarul de obezitate“, coordonat de prof. dr. Nicolae Hancu, medic primar diabet, nutritie...

Continue reading ...

Care este procedura corecta cand avem picioarele umflate

Ai picioarele umflate de ceva vreme si nu stii de ce? Cu siguranta simptomele de picioare grele si umflate, de furnicaturi si glezne groase, dar si de vene proeminente te pot pune pe ganduri, astfel de stari neplacute apar la multi oameni si pot semnala o insuficienta venoasa.

În anotimpul cald, prin expunerea la soare se pot agrava astfel de simptome mai ales la persoanele care sufera si de obezitate.

La femei, retentia de lichide din perioada premenstruala poate fi o cauza a picioarelor grel...

Continue reading ...

Care este, de fapt, efectul alimentelor sarate: ele nu provoaca sete, ci foame

Cu cat mananci mai multa sare, cu atat te simti mai insetat. Asta este ceea ce crede majoritatea oamenilor. Totusi, doua studii facute publice in The Journal of Clinical Investigation arata ca, de fapt, mancarea foarte sarata nu face altceva decat sa sporeasca pofta de mancare si sa determine oamenii sa bea mai putina apa decat in mod obisnuit.

In primul studiu, o echipa formata din cercetatori de la Centrul aerospatial german (DLR), Centrul pentru medicina moleculara Delbruck Center (MDC) si ...

Continue reading ...

Care este legatura dintre cancer si consumul de proteine?

Din cauza ca consumul de proteine este vital pentru organismul uman, poate ar fi bine sa ne gandim un pic la ce inseamna consumul prea mare de proteine animale si sa cautam alternative.

Dr. T. Colin Campbell, autor al The China Study, a petrecut 50 de ani din activitatea sa profesionala cautand legatura dintre dieta si cancer. A incercat toata viata sa le arate oamenilor cum pot preveni cancerul mancand mai sanatos si recemt a tinut un discurs in Hawai in care a explicat ca asimiliarea permane...

Continue reading ...

Care este afectiunea care un poate fi vazuta temeinic la o radiografie

Ligamentul este principalul stabilizator al genunchiului in miscarile de deplasare si rasucire. Ruptura acestuia determina o instabilitate a piciorului pentru miscarile de tip saritura, alergat cu schimbari de directie etc. Ruptura de ligament incrucisat este leziunea ligamentara care apare frecvent la persoanele care practica sport, indiferent daca este de performanta sau nu. Noile tehnici de operatie pot scurta acum perioada de recuperare.

„Ganditi-va la o masina care are un joc la o bucsa...

Continue reading ...

Care este alimentatia indicata pentru o tiroida sanatoasa

Tiroida, cea mai mare glandă a sistemului endocrin, produce 2 hormoni cu un rol capital in sanatatea noastra: stimulează metabolismul general, influențează utilizarea energiei, viteza producerii de proteine și termoreglarea organismului, iar lista continuă: stimulează la copii creșterea scheletului, are un rol determinant in compoziția sângelui și contribuie la un sistem nervos echilibrat. 

Pacienții care suferă de afecțiuni ale glandei tiroide au variații ale nivelului energeti...

Continue reading ...

Care este continutul caloric al bauturilor preferate

Consumul adecvat de bauturi sarace in calorii trebuie sa insoteasca mereu farfuria sanatoasa, potrivit „Abecedarului de obezitate“ coordonat de prof.dr. Nicolae Hancu, medic primar diabet, nutritie si boli metabolice, noteaza adevarul.ro

Recomandarea este de a se consuma 1,5 litri de lichide pe zi: apa minerala plata sau carbogazoasa, ceaiuri sau infuzii fara zahar. O cantitate mai mare de lichide – 3 litri pe zi – este indicata in cazul in care exista o activitate fizica moderata sau ...

Continue reading ...

Care este cantitatea zilnica de proteine recomandata

Un studiu facut la Universitatea Lowell din Massachusetts si publicat in „The American Journal of Clinical Nutrition“ arata ca persoanele care au o alimentatie bogata in proteine au si o masa musculara mai mare si cvadricepsi mai puternici, potrivit agerpres.ro. Acesti muschi mari si puternici pot fi mentinuti pana la batranete in cazul respectarii dietei. Consumul standard recomandat adultilor este de 0,8 grame de proteine per kilogram corp — de exemplu, circa 56 de grame de proteine p...

Continue reading ...

De ce iubim pizza si pastele? Afla care este simtul vinovat

Oamenii se dau in vant dupa carbohidrati. Da le pizza pana la paste si cartofi prajiti – nimeni nu se poate satura de toate aceste alimente gustoase. Multa vreme s-a spus ca oamenii sunt capabili sa simta cu ajutorul receptorilor gustativi de pe limba, cinci gusturi fundamentale: dulce, amar, acru, sarat si umami – insa noi studii sugereaza ca exista si un al saselea gust pe baza de carbohidrati.

Un grup de cercetatori au scris in revista Chemical Senses ca din cele cinci gusturi primare l...

Continue reading ...

Apă minerală sau plată: care este cea mai sănătoasă

Te-ai întrebat vreodată dacă să alegi apă minerală sau plată? Care este mai bună? Dar mai sănătoasă? Dacă vrei să afli mai multe deosebiri între cele două tipuri de apă, pe lângă bule, ne-am gândit să-ți venim în ajutor.

Apa plată este cea pe care o bem cu toții. Aceasta poate fi îmbuteliată sau de la robinet, provenind dintr-o sursă naturală testată și declarată ca fiind potabilă (izvor sau fântână). Cu toate că, în zonele rurale, oamenii încă folosesc f...

Continue reading ...

Care este primul semn al cancerului la plamani

Fumatul poate reprezenta un real pericol pentru sanatate, mai ales pentru mutatiile genetice pe care le produce in plamani. Cu toate astea, sute de mii de romani cad prada acestui viciu.

“Tot timpul sunt intrebat care sunt semnele care prevestesc un cancer de plamani. Primul semn este tigara care arde intre degete. Deci, daca fumezi, acesta este primul semn al cancerului. in consecinta, daca te imbolnavesti, nu prea ai dreptul sa spui: de ce mi se intampla asta tocmai mie? Se stie clar: fuma...

Continue reading ...

Care este legatura intre cascat si creierul nostru

Un studiu efectuat pe un esantion de 29 de specii a evidentiat o legatura intre durata cascatului si marimea si complexitatea creierului, sprijinind ipoteza ca acest act serveste pentru a „racori” creierul.

Oamenii de stiinta de la State University of New York at Oneonta (SUA) au descoperit ca animalele cu creier mic, cu mai putini neuroni in scoarta cerebrala, aveau cascaturi mai scurte decat animalele cu creier mare, cu mai multi neuroni corticali, conform acestui studiu, care a fost pre...

Continue reading ...

Proteza dentara, punte dentara sau implant? Care este cea mai buna alegere

Problemele stomatologice care necesita inlocuirea unuia sau a mai multor dinti au rezolvari destul de directe: proteza dentara (atunci cand nu mai exista nici un dinte pe arcada), punte dentara (cand lipsesc unul sau mai multi dinti) sau implant.

Alegerea o face pacientul insa atunci cand decide ar trebui sa ia in considerare mai multi factori decat cel financiar. Iata cateva lucruri despre fiecare varianta.

Puntea dentara inseamna slefuirea dintilor de langa cel/cei ce trebuie inlocuit/i, deoa...

Continue reading ...

7 momente din zi in care este bine sa bei apa

Nu contează doar câtă apă bei într-o zi, ci şi când o bei.

Medicii şi nutriţioniştii susţin că sunt anumite momente în care organismul nostru are nevoie de hidratare, iar dacă atunci consumi un pahar de apă, efectul ei benefic în organism este potenţat. 

1. Imediat după trezire

Un pahar sau două de apă ajută organismul să se „trezească” şi el la viaţă, activează organele şi stimulează metabolismul. În plus, dacă adaugi în ea puţin suc de lămâie proaspăt st...

Continue reading ...

Tensiunea mica poate fi risc de atac de cord? Care este parerea specialistilor

Medicii ar trebuie sa fie precauti in a prescrie medicamente care reduc prea mult tensiunea arteriala a bolnavilor cu afectiuni coronariene, potrivit unui studiu publicat in editia online a prestigioasei reviste  „The Lancet“.

O echipa internationala de cercetatori, inclusiv de la Imperial College London, au descoperit ca alaturi de tensiunea arteriala mare –hipertensiunea responsabila de atacul cardiac -  si tensiunea prea mica poate reprezenta un risc de infract. 

Tensiunea arteriala se...

Continue reading ...

Cat de sanatos este porumbul si care este mai bun: cel fiert sau cel copt

Porumbul fiert sau copt este foarte apreciat in aceasta perioada. Si tocmai pentru ca nu putini suntem cei care adoram gustul lui, am stat de vorba cu dr. Laura Ene, medic primar diabet, nutritie si boli metabolice, pentru a afla cat este de sanatos.

"Porumbul face parte din categoria cerealelor. Cerealele integrale sunt o sursa de carbohidrati buni pentru organism, care furnizeaza energie constanta pe parcursul zilei, previn cresterile si scaderile bruste de glicemie si ofera o senzatie de sa...

Continue reading ...

Alimentul care este mai nociv pentru ficat decat alcoolul

Daca vrei sa-ti pastrezi ficatul sanatos, evita alimentele grase si nu consuma mai mult de un pahar de vin pe zi! Desi se poate regenera rapid, o alimentatie necorespunzatoare sau anumite excese dauneaza functionarii lui in parametrii normali, noteaza gandul.info.

Ficatul este cel mai mare organ din corpul uman, iar una dintre multiplele sale functii este de a transforma nutrientii in resurse de energie. Mai mult, ficatul are si un rol important in detoxifiere, curatarea sangelui de toxine, me...

Continue reading ...

Care este varsta potrivita pentru a-i da unui copil un smartphone?

Daca in 2012 varsta medie la care copiii din societatile vestice primeau un smartphone era 12 ani, acum aceasta a scazut la 10 ani, potrivit unui studiu al firmei de cercetare a pietei Influence Central. Unii copii au propriul telefon la varste mult mai mici, inclusiv la varsta de 4 ani. 

„Cred ca varsta la care copii primesc propriul smartphone va continua sa scada, deoarece parintii s-au saturat sa le dea copiilor telefoanele lor pentru a se juca”, a declarat Stacy DeBroff, directorul ex...

Continue reading ...

Care este cauza durerilor menstruale

Oamenii de stiinta au gasit in sfarsit raspunsul la o intrebare pe care si-au pus-o toate femeile: „De ce apar durerile menstruale?”.

Cercetarile arata ca durerile cauzate de sindromul premenstrual apar din pricina unei inflamatii produse de proteina C reactiva. Acest lucru arata ca cea mai eficienta metoda prin care putem lupta cu simptomele sindromului premenstrual o reprezinta medicamentele antiinflamatoare. 

in cadrul studiului, citat de The Independent, au fost chestionate 3.302 femei....

Continue reading ...

Care este legatura dintre hormoni si greutate

O profesoara de la Universitatea Harvard, din S.U.A., experta in probleme hormonale, a publicat o carte despre cum poti sa iti mentii nivelul de hormoni, sa ai o piele stralucitoare si o silueta de invidiat. Potrivit acesteia, hormonii si greutatea sunt in stransa legatura, asa ca nu trebuie sa te mire faptul ca acumulezi cateva kilograme in plus.

Daca te intrebi care e treaba cu hormonii si greutatea, afla ca, in ceea ce priveste grasimea de pe abdomen, exista doua tipuri: grasimea subcutanat...

Continue reading ...

Care este consumul de sare recomandat zilnic

Banala sare de bucatarie este formata din sodiu şi clor, denumirea ei chimica fiind de clorura de sodiu – NaCl. Sarea poate sa provina din saline sau din mare. Cea din mare poate contine şi mici cantitati de metale, dar diferente esentiale intre diversele tipuri de sare nu exista, potrivit Abecedarului de nutritie. Dupa unii, sarea de mare are un gust mai puternic astfel ca sareaza mai bine in cantitati mai mici. in ultimii ani, pentru a preveni bolile de tiroida prin deficit de iod, in s...

Continue reading ...

Care este valoarea normala a coloesterolului din sange?

Colesterolul este transportat prin sange in special sub forma a doua lipoproteine – LDL si HDL. Colesterolul legat de acestea se numeste „colesterolul LDL“ si „colesterolul HDL“. Functiile lor in organism sunt distincte, motiv pentru care primul se numeste colesterolul „rau“ si, al doilea, colesterolul „bun“. De ce se intampla acest lucru, explica medicul nutritionist Nicolae Hancu, prof.univ la Universitatea de Medicina si Farmacie „Iuliu Hatieganu“ din Cluj-Napoca, in ...

Continue reading ...

Mitul detoxifierii: care este realitatea stiintifica din spatele curelor si dietelor "detox"?

Detoxifierea este numele dat obiceiului de a elimina toxinele din corp. Cele mai raspandite forme de detoxifiere sunt „curatarea ficatului” si „curatarea colonului”. Majoritatea doctorilor considera terapiile de detoxifiere o forma de pseudostiinta, ce se bazeaza pe o intelegere gresita a elementelor de baza ale biologiei.

De aceea, doctorii considera produsele de detoxifiere o risipa de bani si chiar o practica ce poate avea efecte daunatoare. in ciuda acestui lucru, acest obicei este...

Continue reading ...

Afectiunile in care este indicata dulceata de papadie

A inflorit papadia, prilej pentru gospodine sa incerce sa prepare un leac eficient pentru persoanele cu probleme de ficat, de stomac, de pancreas. Este vorba de dulceata de papadie. Iata cum se prepara:

Se ia un kilogram de flori proaspete de papadie se pun in 0,5 litri de apa fierbinte si se aduc pana la punctul de fierbere. Se lasa pe foc mic doua minute. Apoi se lasa vasul acoperit 20 de minute, si se strecoara lichidul prin presarea florilor de papadie.

Sucul de papadie rezultat se amesteca...

Continue reading ...

Care este legatura directa dintre sare si hipertensiune

"Sa fie gustoasa!" Este prima conditie pentru orice fel de mancare. Chiar daca acest lucru presupune un adaos de sare.

 Aici apar problemele.

Sarea este vitala pentru organism, daca formeaza un triunghi perfect cu potasiul si clorul din sange. In caz contrar, consecinta directa este hipertensiunea. Principala cauza a accidentelor hemoragice din creier.

Fluxul sanguin preia peste 90% din apa pe care o beti. Tot acesta o duce in spatiul dintre celule. Ulterior, apa le va perfora pe fiecare in part...

Continue reading ...

Trei motive pentru care este bine sa consumi hrisca

De cele mai multe ori se spune ca hrisca face parte din categoria cerealelor, ceea ce este total gresit. Insa calitatile sunt cu mult superioare fata de cele ale fainei de grau integrala. Astfel, contine mai putine glucide, nu contine gluten, este bogata in lisina (aminoacid esential), fier, seleniu, calciu si antioxidanti.

Hrisca aduce beneficii sistemului cardiovascular

Studiile au aratat ca dietele care contin hrisca s-au dovedit a scadea cotele de colesterol rau din sange si a tensiunii rid...

Continue reading ...

Care este momentul cel mai bun pentru a manca o banana?

Probabil la aceasta intrebare, cei mai multi ar spune ca momentul cel mai bun pentru a manca o banana este atunci cand este coapta. Cu toate acestea, acesta nu este singurul moment bun. Depinde de ceea ce vrei sa obtii atunci cand mananci o banana. Exista avantaje si dezavantaje indiferent daca banana este coapta sau este o banana verde. Iata argumentele pro si contra si decideti cand este cel mai bine sa mananci o banana: 

Banane coapte (fructe 4-7)

Potrivit specialistilor, petele intunecate d...

Continue reading ...

Care este mai sanatoasa: cafeaua la ibric sau cea la filtru

Cafeaua preparata la filtru este mai sanatoasa decat cea pregatita la ibric, evidentiaza Consiliul olandez pentru sanatate intr-o noua directiva care vizeaza o alimentatie sanatoasa. In aceasta directiva, Consiliul olandez pentru sanatate trece in revista modurile de pregatire a cafelei, subliniindu-le pe cele recomandabile.

Boabele de cafea contin diterpene, substante organice din care principalele sunt cafestolul si kahweolul. Unele studii au aratat ca aceste substante duc la cresterea usoar...

Continue reading ...

Care este legatura dintre posterior si inteligenta

Un studiu realizat de Universitatea din Oxford a demonstrat faptul ca un fund mare atrage si o sanatate mai buna, atat la nivelul organismului cat si mental. Cercetatorii britanici sustin ca femeile cu un nivel mai ridicat al grasimilor de pe fund au un nivel mai scazut al colesterolului. Un posterior generos inseamna ca posesoarea are si un risc scazut de diabet sau de probleme cardiace.

Vestile bune nu se opresc aici. Femeile cu fundul mare au un exces de acizi grasi Omega 3, ce ajuta la dez...

Continue reading ...

Nu te lăsa păcălit! Care este diferenţa dintre zahăr vanilat şi zahăr vanilinat

Zahărul vanilinat nu e acelaşi lucru cu zahărul vanilat. Vanilină (conţinută, în natură, în proporţie de 1,5-4 % în fructul de vanilie, cunoscut popular drept "baton de vanilie") se obţine, cu mare plăcere de către industrie, în mod artificial, ca produs secundar al industriei de prelucrare a lemnului.

Odată adăugată vanilinala zahăr obişnuit, acesta devine zahăr vanilinat. Ieftin şi perfect pentru toate concernele care vând ingrediente consumatorului care se lasă prost...

Continue reading ...

Care este rolul enzimelor în organism. Cum le luăm din alimentație?

Enzimele sunt niște proteine cu rol de catalizatori, adică, în prezența lor, un proces metabolic prinde viteză în organismul nostru. Important este că după terminarea acestui proces, care poate a necesitat descompunerea proteine¬lor-enzimă, acestea se refac integral. Deci enzimele nu se consumă în aceste reacții biologice. Ele lucrează nonstop. Totuși, adesea, avem nevoie de aport enzimatic, adică de noi enzime în corpul nostru, pentru că le pierdem prin sângerări, diaree,...

Continue reading ...