Nu de putine ori am auzit ca dieta paleolitica ar fi una dintre cele mai bune din lume. Aceasta recomanda sa mancam asa cum o faceau stramosii nostri, adica alimente intr-o stare cat mai naturala, foarte putin procesate termic sau in alt fel.
Pentru a afla cat de buna este aceasta dieta, ziare.com a stat de vorba cu nutritionistii Mihaela Costin (NutriShape) si Anca Fota (www.ancafota.ro).
"Dieta paleolitica s-a conturat in jurul teoriei potrivit careia genomul uman nu s-a schimbat foarte mult ...
Continue reading ...