Showing Tag: "atentie la pomana porcului!" (Show all posts)

Atentie la pomana porcului!

Posted by Alin Marinescu on Sunday, December 18, 2016, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru pomana porcului

Obiceiul taierii porcului de Ignat este o traditie care prefateaza sarbatoarea Craciunului. A fost transmis din generatie in generatie si chiar daca la oras nu se mai poate tine, in fiecare familie se mananca totusi mancaruri specifice. Nu putem gati in tuci asezat pe pirostrii, dar putem prepara diverse bucate traditionale. 

Bucatile de carne cruda, taiate potrivit, amestecate cu sare, ulei si putina apa si lasate sa fiarba inabusit pana sfiriie uleiul, se asorteaza cu mamaliguta si muraturi....

Continue reading ...