O alga de culoare bruna, kelp este considerata un adevarat superaliment datorita continutului extrem de bogat in minerale si in vitamine. Ca si celelalte alge, kelp este capabila sa retina nutrientii din apele oceanelor fara a intampina probleme ca degradarea solurilor si poluarea excesiva care afecteaza plantele de uscat.
Kelp este probabil cea mai importanta sursa de iod din lume, dar si de proteine si alginat de sodiu, un compus capabil sa elimine substantele radioactive din organism. Un ni...
Continue reading ...
