Acestea sunt dintre alimentele recomandate in dieta fara gluten:
Hrisca
Numele ar putea sa iti produca mici confuzii, dar planta nu este deloc inrudita cu graul (wheat). De fapt, este inrudita cu rubarba si e complet lipsita de gluten. Hrisca are o aroma ca de nuci si poate fi folosita ca o alternativa la orezul brun si la quinoa, in timp ce faina de hrisca este o optiune foarte buna fara gluten pentru pregatirea clatitelor si altor retete.
Conopida
Umila conopida are, in cele din urma, moment...
Continue reading ...
