Hrişca este considerată de specialişti mult mai bună decât cerealele. Este bogată în proteine, minerale, în special magneziu, zinc şi cupru, şi fibre solubile, care reduc nivelurile de colesterol şi zahăr din sânge.
De asemenea, hrişca poate fi o alternativă pentru carne, deorece proteinele pe care le conţine au o calitate mai bună şi sunt mult mai uşor de digerat. Hrişca este considerată un aliment cu beneficii extraordinare pentru sănătate.
Controlează nivelul glicem...
Continue reading ...