Showing Tag: " lapte" (Show all posts)

Cum poti scapa de durerile de spate cu ajutorul laptelui

Posted by Alin Marinescu on Saturday, September 22, 2018, In : Stiri din Sanatate 

Durerile de spate sunt principala cauza de imobilizare a persoanelor din intreaga lume si una din zece persoane sufera de probleme cu spatele, motiv pentru care oamenii cheltuie miliarde de lei incercand sa atenueze disconfortul. Dr. Stuart McGill, profesor de biomecanica la University of Waterloo, este de parere ca: „Atat de multe tratamente se dovedesc a fi ineficiente, deoarece sunt considerate a fi universale, pentru toate varstele si conformatiile, dar rareori ataca adevarata problema....

Continue reading ...
 

Consumul mare de lapte, asociat cu bolile de inima

Posted by Alin Marinescu on Saturday, September 1, 2018, In : Stiri din Sanatate 

Dupa numeroase cercetari, oamenii de stiinta au ajuns sa asocieze consumul de lapte cu bolile de inima. Pe de alta parte, acestia sustin ca lactatele pot creste longevitatea, daca sunt alese in mod corect.

In cadrul congresului anual al Societatii Europene de Cardiologie au fost prezentate rezultatele celor mai recente studii care releva ca persoanele care mananca o anumita categorie de lactate tind sa traiasca mai mult. Studiile, efectuate pe mai bine de 660.000 de subiecti in decursul a 15 a...

Continue reading ...
 

De ce e bine sa bem lapte dimineata

Posted by Alin Marinescu on Monday, August 27, 2018, In : Stiri din Sanatate 

Un pahar de lapte in fiecare dimineata scade riscul de obezitate si diabet. Studiul a fost realizat in Canada.

Spre deosebire de apa, laptele ne face sa ne simtim satui pentru mai mult timp, datorita compozitiei mari de proteine. Acestea elibereaza hormoni care incetinesc digestia si reduc zaharul din sange. Cu cat concentratia de proteine este mai mare, cu atat efectul va fi mai puternic.

O spun cercetatorii din Ontario, care au realizat un studiu cu 32 de participanti. La micul dejun, pe lang...

Continue reading ...
 

In ce afectiuni este folositoare bautura pe baza de lapte si usturoi

Posted by Alin Marinescu on Tuesday, July 31, 2018, In : Stiri din Sanatate 

 
O bautura simpla, preparata acasa, este recomandata ca medicament pentru starea generala de sanatate. Batranii stiu de ea. Se numeste usturoi în lapte, pentru ca utilizeaza aceste doua ingrediente de baza.Ingrediente: 500 de ml de lapte; 10 catei de usturoi curatat si pisat; 2 sau 3 lingurite de zahar brun; 250 de ml de apa; Preparare si folosire: Pune apa si laptele într-o oala. Adauga usturoiul si pune oala pe foc. Asteapta pana cand amestecul începe sa fiarba. Flacara trebuie sa fie me...

Continue reading ...
 

Combinata de lapte si cacao, un bun inlocuitor al shake-urilor proteice

Posted by Alin Marinescu on Monday, July 23, 2018, In : Stiri din Sanatate 

Cercetatorii iranieni au descoperit ca laptele poate fi un bun inlocuitor al shake-urilor din comert. Un pahar de laptele si cacao energizeaza corpul, creste rezistenta cu aproximativ sase minute mai mult decat un shake proteic, imbunatateste ritmul cardiac si nivelurile de acid lactic, vinovat pentru crampele musculare, noteaza adevarul.ro.

Ofera de shake-uri si batoane proteice a inceput sa fie tot mai diversificata iar industria a capata o tot mai mare notorietate in randul iubitorilor de s...

Continue reading ...
 

Beneficii spectaculoase ale laptelui de soia

Posted by Alin Marinescu on Wednesday, April 4, 2018, In : Stiri din Sanatate 

Stiati ca o cana de lapte de soia contine intre 25 si 30% calciu? Ca este bogata in vitamina D si proteine? Laptele de soia nu doar ca are un gust delicios, dar acesta vine cu o serie de proprietati pentru sanatate.

Cea mai importanta valoare a laptelui de soia este redata de capacitatea de imbunatatire a profilului lipidic din sange. Spre deosebirile de laptele de vaca sau de capra, cel din soia contine grasimi nesaturate si nu are deloc colesterol. In acest fel, laptele de soia devine bautur...

Continue reading ...
 

Produsul din lapte care da dependenta

Posted by Alin Marinescu on Wednesday, February 14, 2018, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru branza

Savantii americani de la Universitatea Michigan afirma ca branza este asemanatoare drogurilor, din cauza unei substante chimice denumita "caseina", care genereaza dependenta si activeaza aceleasi regiuni cerebrale. Totodata, cercetatorii americani au descoperit ca pizza este unul dintre preparatele alimentare care genereaza cea mai puternica dependenta, în mare parte datorita stratului de branza.

Potrivit profesorului Neal Barnard, membru în Physicians Committee for Responsible Medicine, cas...

Continue reading ...
 

Povestea mai putin cunoscuta a laptelui de migdale: cum a ajuns acesta aliment de lux in Evul Mediu

Posted by Alin Marinescu on Monday, February 12, 2018, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru lapte de migdale

Cu toata ca multa lume crede ca laptele de migdale este o inventie recenta, alimentul exista din secolul al XII-lea, unde era un lux pentru cei din Europa Evului Mediu.

Popularitatea laptelui de migdale in Evul Mediu se datoreaza religiei. Dieta europeana crestina era tinuta sub control de biserica, mai ales in zilele in care se consuma peste, scrie descopera.ro, care citeaza Curiosity. Acestea erau zilele in care nu aveai sa mananci alta carne si nici produsele unui animal cu sange cald.

Astfe...

Continue reading ...
 

Care sunt alternativele vegetale la laptele de vaca

Posted by Alin Marinescu on Saturday, December 2, 2017, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru lapte vegetal

Laptele vegetal este o alternativa la laptele de vaca pentru cei cu intoleranta la lactoza, pentru cei vegani, pentru cei care tin post sau pentru cei care, pur si simplu, vor sa-si diversifice meniul si sa adauge arome si texturi noi. Laptele de soia este cel mai utilizat, insa exista si altele care se pot prepara chiar in casa.

LAPTE DE MIGDALE

Laptele de migdale este o alternativa cremoasa si delicioasa la laptele de vaca. Este bogat in proteine, dar nu contine colesterol. Laptele de soia se...

Continue reading ...
 

Ce e mai bine sa bem: apa sau lapte?

Posted by Alin Marinescu on Wednesday, November 22, 2017, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru apa sau lapte

Suntem sfatuiti sa bem cel putin doi litri de lichide pe zi. Hidratarea este esentiala pentru sanatate, spun medicii. Ce e indicat sa bem? Este apa lichidul care ne hidrateaza cel mai bine organismul? Cu ce am putea sa o inlocuim? Cercetatorii britanici au realizat un test pentru a stabili daca apa hidrateaza organismul mai eficient decat alte lichide. Testul a avut loc in Cardiff, in cadrul unei companii de call-center. Subiectii au fost impartiti in patru grupe, urmand ca fiecare grupa sa f...

Continue reading ...
 

Cand este laptele periculos pentru sanatate

Posted by Alin Marinescu on Wednesday, November 8, 2017, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru lapte

Specialistii au aflat raspunsul la o intrebare care ne framanta de foarte mult timp. Este sau nu laptele un pericol pentru sanatate? Zi de zi apar tot mai multe informatii, care mai de care mai inspaimantatoare despre lapte. Iata de ce trebuie sa tii cont inainte sa iei o decizie!

Laptele poate provoaca acnee

Ce trebuie sa stii: In 2010, un studiu publicat in Jurnalul Academiei Americane de dermatologie, a gasit o legatura intre consumul de lactate si acnee. Medicii dermatologi din Statele Unit...

Continue reading ...
 

Ceaiuri care cresc productia de lapte matern

Posted by Alin Marinescu on Tuesday, November 7, 2017, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru lapte matern

Laptele matern are o concentratie crescuta in lipide si lactoza, iar mineralele sunt in concentratie mica, corespunzator cu nevoile sugarului. Compozitia formulelor de lapte pentru sugar este stabilita astfel incat sa se apropie cat mai mult posibil de compozitia laptelui matern, in acest fel asigurandu-se aportul nutritiv optim pentru copil.

Principalul glucid al laptelui uman este lactoza (~90%). Lactoza are mai multe roluri foarte importante pentru bebelusi:

- favorizeaza procesele fermentat...

Continue reading ...
 

De ce laptele cu cereale nu este cel mai sanatos mic dejun

Posted by Alin Marinescu on Thursday, October 5, 2017, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru lapte cu cereale

Important pentru toate procesele fiziologice este calciul ionic, care trebuie sa aiba o valoare intre 3,5 si 4,5. Valorile mai mari sau mai mici tradeaza boli. Doza zilnica poate fi luata printr-o dieta gandita. Cei mai multi stiu ca produsele lactate furnizeaza doze perfect absorbabile de calciu. Consumati in general lactatele simple, fara cereale, deoarece fitatii din cereale impiedica absorbtia calciului.

Asadar, pentru doza optima de calciu, endocrinologii va recomanda o cana de lapte, dar...

Continue reading ...
 

Cand este laptele periculos pentru sanatate

Posted by Alin Marinescu on Friday, September 29, 2017, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru lapte

Specialistii au aflat raspunsul la o intrebare care ne framanta de foarte mult timp. Este sau nu laptele un pericol pentru sanatate? Zi de zi apar tot mai multe informatii, care mai de care mai inspaimantatoare despre lapte. Iata de ce trebuie sa tii cont inainte sa iei o decizie!

Laptele poate provoaca acnee
Ce trebuie sa stii: In 2010, un studiu publicat in Jurnalul Academiei Americane de dermatologie, a gasit o legatura intre consumul de lactate si acnee. Medicii dermatologi din Statele Unit...

Continue reading ...
 

Cat de periculoasa este cafeaua daca o bei cu lapte?

Posted by Alin Marinescu on Wednesday, September 6, 2017, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru cafea cu lapte

Ca sa fii sigura ca beneficiezi de toate efectele cafelei, exista un singur mod in care trebuie sa o consumi. Chiar daca multa lume prefera sa o consumi cu lapte, aceasta modalitate nu este una care dauneaza sanatatii, insa studiile arata ca nu beneficiezi de toti antioxidantii din cafea. 

Se pare ca prin obiceiul de a adauga laptele la cafea se reduce semnificativ un antioxidant numit acidul clorogenic. Astfel ca daca bei cafeaua cu lapte nu iti dauneaza sanatatii, doar ca vei avea un aport m...

Continue reading ...
 

De ce ar trebui sa bei un pahar cu lapte in fiecare zi?

Posted by Alin Marinescu on Thursday, August 24, 2017, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru pahar lapte

De ce ar trebui sa bei un pahar cu lapte in fiecare zi?

1. Aport de calciu

Acesta este motivul cel mai obisnuit si evident pentru care oamenii ar trebui sa bea lapte, deoarece este considerat a fi o sursa eficienta de calciu. Avantajele calciului ar putea fi percepute sub forma evitarii unor afectiuni cronice, cum ar fi pierderea osoasa, cancerul, durerile de cap si obezitatea in randul copiilor.

2. Dezvoltarea oaselor

Acesta este motivul cel mai important care poate motiva oamenii in privinta co...

Continue reading ...
 

Calciul se asimileaza mai usor daca provine din lapte sau din apa minerala?

Posted by Alin Marinescu on Tuesday, July 11, 2017, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru calciu

Cercetatorii au analizat modul in care organismul uman absoarbe calciu din cinci surse diferite, fiecare continand 300 de miligrame de calciu: trei tipuri de apa minerala bogata in calciu, lapte si suplimentele alimentare pe baza de calciu.

La studiu au participat 21 de persoane de ambele sexe, iar cercetarea a fost finantata de Asociatia Germana de Imbuteliere a Apei Minerale, conform sursei citate.
In urma analizei, cercetatorii au constatat ca nu exista nicio diferenta la nivelul absorbtiei ...

Continue reading ...
 

De ce apare alergia la lapte si intoleranta la lactoza. Cum ne putem proteja

Posted by Alin Marinescu on Friday, June 23, 2017, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru intoleranta la lactoza

Alergia la laptele de vaca si intoleranta la lactoza sunt adesea confundate una cu cealalta, dar nu sunt acelasi lucru. Daca prima poate fi, de multe ori, fatala, cea de a doua provoaca doar un disconfort. Specialistii considera ca amandoua pot fi tinute sub control cu un anumit regim de viata.

„Alergia alimentara este reactia pe care o are sistemul imunitar la o anumita proteina alimentara. Atunci cand proteina este ingerata se poate declansa o reactie alergica care include o serie de manif...

Continue reading ...
 

Cu ce alimente nu trebuie combinat laptele

Posted by Alin Marinescu on Wednesday, May 17, 2017, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru lapte

Laptele este unul dintre alimentele despre care se stie ca are nenumarate efecte asupra corpului uman. insa, combinarea lui cu anumite produse poate duce la aparitia mai multor tulburari in organism, cele mai frecvente fiind bolile de stomac.

Lapte si fructe

Bananele, capsunile, lamaile si portocalele produc caldura asupra digestiei, iar laptele are efect de racire. Atunci cand aceste alimente ajung in stomac, devin acre, iar acest lucru poate afecta procesul de digestie. in plus, poate fi prov...

Continue reading ...
 

Cum deosebim intoleranta la lactoza de alergia la proteina din lapte

Posted by Alin Marinescu on Tuesday, May 9, 2017, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru intoleranta la lactoza

Laptele este unul dinte cele mai hranitoare alimente, cu un continut consistent de proteine, micronutrienti, calciu si carbohidrati. Astfel, nu este de mirare ca acest superaliment este singurul folosit înca de la nastere. Exista, însa, situatii cand cel mic nu îl tolereaza. Poate fi intoleranta la lactoza sau de alergie la proteina din lapte.

Ce este intoleranta la lactoza? Intoleranta la lactoza presupune insuficienta digerarii zaharului din lapte. Apare atunci cand organismul nu produce ...

Continue reading ...
 

Ce se intampla daca pui piper in laptele batut?

Posted by Alin Marinescu on Tuesday, April 4, 2017, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru piper negru

Piperul negru este bogat in fier, mangan si fibre dietetice. Piperina, un principiu alcaloid gasit in piperul negru, ajuta la stimularea functiilor creierului, inhiba metabolismul substantelor nutritive prezente in organism, imbunatateste digestia si reduce incidenta de ulcere gastrice si a cancerului de colon. De asemenea, actioneaza ca un anti-depresiv. Fructele sunt utilizate pe scara larga ca ingredient activ in remediile diferitelor boli, cum ar fi colici, carii dentare, probleme hepatic...
Continue reading ...
 

Ouăle cresc colesterolul, iar laptele le face rău adulților

Posted by Alin Marinescu on Thursday, February 23, 2017, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru oua prajite

Ouăle abundă în colesterol, carnea roșie este cancerigenă, iar fructele conțin mai multe pesticide decât vitamine. Sunt concluziile studiilor efectuate în ultimii ani în marile centre științifice din lume. Nutriționistul Cristian Mărgărit spune însă că,  întâi de toate, alegerea alimentelor ar trebui să țină cont de două criterii simple: nevoile organismului și proveniență.

OUĂLE DUC LA INFARCT?

Ouăle au ajuns sub lupa critică a cercetătorilor pe motiv că sunt pli...

Continue reading ...
 

Alimente care au mai mult calciu decat laptele

Posted by Alin Marinescu on Friday, January 13, 2017, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru fulgi de ovaz

Corpul tau are nevoie de nutrienti pentru a functiona normal, iar acestia se gasesc in dieta ta. Descopera alimente care au mai mult calciu decat laptele.

Laptele este o sursa importanta de calciu, insa nu este singura. Asta inseamna ca iti poti asigura aportul zilnic necesar consumand si alte alimente, lucru imbucurator pentru cei carora nu le place atat de mult. Descopera 5 alimente care au mai mult calciu decat laptele, acestea ajutandu-te sa obtii cantitatea necesara unui organism sanatos....

Continue reading ...
 

Trateaza gastrita cu lapte de capra

Posted by Alin Marinescu on Monday, December 19, 2016, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru lapte de capra

Cat e de folositor laptele de capra și e adevărat că acesta are proprietăți aproape fermecate care asigură o vindecare miraculoasă și întinerirea organismului? 

Hipocrate considera laptele de capră drept un remediu sigur pentru tratarea tuberculozei. Avicena le recomanda insistent pacienților săi să consume regulat lapte de capră, pentru a nu suferi de marasm la bătranețe. Potrivit unei vechi legende, însuși Zeus a fost hrănit cu laptele caprei Amalthea.

Medicina populară ș...

Continue reading ...
 

Începe postul. Ce alegem? Laptele de soia sau laptele de migdale?

Posted by Alin Marinescu on Tuesday, November 8, 2016, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru Începe postul. Ce alegem? Laptele de soia sau laptele de migdale?

Nu vrei să renunți la cereale în timpul postului? Cu ce înlocuiești produsele lactate? Lapte de migdale sau lapte de soia?
Nici laptelele de soia, nici laptelele de migdale nu respectă definiția clasică a laptelui. Laptele de migdale și cel de soia se obține prin înmuierea în apă a migdalelor sau a boabelor de soia, prin pasarea și filtrarea rezultatului.

Diferențe și asemănări între laptele de soia și laptele de migdale

Laptele de soia are mai multe proteine decât cel de mi...

Continue reading ...
 

Una dintre cele mai mari descoperiri legate de ciocolata cu lapte

Posted by Alin Marinescu on Thursday, November 3, 2016, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru ciocolata cu lapte si alune

Oamenii de stiinta au descoperit modalitatea prin care pot crea ciocolata cu lapte care sa aiba aceleasi proprietati benefice ca cele ale ciocolatei amare, fara a-i modifica gustul. Compusii fenolici din coaja alunelor sunt cei care pot da ciocolatei cu lapte aceleasi proprietati antioxidante ca ale celei amare, potrivit cercetatorilor de la Universitatea din Carolina de Nord.

In cadrul cercetarii, 80 de persoane au gustat mostre de ciocolata cu lapte, cu extract din coaja alunelor, si mostre ...

Continue reading ...
 

De ce să bei lapte de capră

Posted by Alin Marinescu on Tuesday, October 25, 2016, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru lapte de capra

De ce laptele de capră este o sursă bogată de calciu. În plus, acesta conține vitamina D, fosfor, riboflavină, potasiu, triptofan și proteine care-ți mențin sănătatea.

Tratează TBC-ul și îndepărtează depresia

Acest tip de lapte este dulce, gras și hrănitor și are numeroase proprietăți benefice pentru organismul: vindecă asmul, îndepărtează depresia, întărește sistemul imunitar, ajută la tratarea TBC-ului şi reglează nivelul hormonilor din organism.

Protejează orga...

Continue reading ...
 

Cum scadem colesterolul cu usturoi si lapte

Posted by Alin Marinescu on Friday, August 12, 2016, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru usturoi cu lapte

Este poate cel mai la indemana aliment pentru scaderea tensiunii arteriale, a colesterolului si tonifierea inimii. Potrivit unui studiu publicat in BMC Cardiovascular Disorders, consumul regulat de usturoi este eficient in tratamentul hipertensiunii, acesta avand aceleasi proprietati ca unele medicamentele pentru combaterea tensiunii crescute. 

Alicina din usturoi este o substanta cu efect cardioprotector, scade tensiunea arteriala si nivelul grasimilor din sange, prevenind bolile cardiovascul...

Continue reading ...
 

O proteina din laptele matern reduce riscul infectiilor intestinale la bebelusi

Posted by Alin Marinescu on Wednesday, August 10, 2016, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru alaptare

O proteina din laptele matern ar putea asigura echilibrul intestinal in cazul copiilor nascuti prematur. Copiii nascuti prematur prin cezariana sunt predispusi la infectiile intestinale. Cercetatorii de la Universitatea din Missouri, Statele Unite, au descoperit ca lactoferina influenteaza compozitia microbiotei bebelusului, diminuand riscul infectiilor intestinale, mai ales pe cele legate de bacteriile din familia stafilococilor. Lactoferina este o proteina cu efect antimicrobian.


Pentru a aj...

Continue reading ...
 

Ceaiul isi pierde calitatile daca il bei cu lapte

Posted by Alin Marinescu on Monday, May 30, 2016, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru ceai cu lapte

Pe lângă faptul că hidratează, ceaiul are şi alte beneficii asupra sănătăţii, cum ar fi protecţia împotriva bolilor cardiace şi cancerului, datorită antioxidanţilor pe care îi conţine. Pentru a prepara corect ceaiuri ar trebui să adăugaţi o linguriţă de plantă uscată la 250 ml de apă sau două linguriţe de plantă proaspătă la aceeaşi cantitate. Ceaiul de muşeţel uşurează digestia, calmează nervozitatea şi anxietatea, în timp de socul se recomandă în grip...

Continue reading ...
 

Opinia nutritionistilor romani despre consumul de lapte

Posted by Alin Marinescu on Saturday, April 9, 2016, In : Stiri din Sanatate 

Nutriționistul Lygia Alexandrescu explică, pentru AGERPRES, efectele consumului de lapte pentru organismul uman și de ce consumul de lactate este unul dintre subiectele cele mai disputate în domeniul nutriției din ultimii ani.

Deși de-a lungul evoluției sale omul a consumat laptele altor mamifere — vaci, capre, bivolițe, oi și, pe alte meleaguri, laptele dat de cămile, iepe sau cămile—, noile teorii susțin că este nefiresc și lipsit de beneficii pentru sănătate consumul lap...

Continue reading ...
 

Ce sa aleg? Chefir, sana, lapte batut sau iaurt?

Posted by Alin Marinescu on Monday, March 21, 2016, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru Ce sa aleg? Chefir, sana, lapte batut sau iaurt?

Vrei să mănânci cât mai sănătos, dar te pierzi în faţa raionului cu atât de multe sortimente de iaurturi şi lactate? Tocmai din acest motiv am cerut sfatul unui nutriţionist, care ne-a explicat care sunt diferenţele dintre sana, iaurt simplu, iaurt de băut, chefir, iaurt grecesc, brânzeturi naturale şi fermentate.

Marilena Oprişanu, personal chef, nutriţionist şi fostă participantă la Masterchef, ne spune din start că lactatele sunt sănătoase. În compoziţia laptelui se...

Continue reading ...
 

Care-i mai sanatos? Laptele crud sau laptele pasteurizat?

Posted by Alin Marinescu on Thursday, March 10, 2016, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru lapte UHT

Laptele, unul dintre cele mai consumate alimente, este prezent pe rafturile magazinelor ambalat, fie în stare crudă, fie pasteurizat sau ultrapasteurizat (UHT). Libertatea îți spune care este diferența dintre aceste categorii și ce avantaje și dezavantaje prezintă fiecare

Un lucru este cert: laptele este un aliment ideal, pentru oameni, pentru animale, dar şi pentru… bacterii, fiind un produs biologic extrem de sensibil. În anumite condiții, el poate constitui mediu de incubaţie ...

Continue reading ...
 

Reteta cu lapte pentru vindecarea hipertensunii

Posted by Alin Marinescu on Saturday, March 5, 2016, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru hipertensiune

Presiunea sanguina sau tensiunea arteriala este presiunea exercitata de sange asupra vaselor sanguine ca urmare a pomparii sangelui de catre inima spre organism (sangele oxigenat, adus de la plamani la inima este evacuat din aceasta, de la nivelul ventriculului stang in artera aorta si prin intermediul ei si a ramurilor sale este transportat la fiecare celula a organismului).

Laptele proaspat de dimi­nea­ta se fierbe si se lasa 30 minute sa se raceasca. In 0,5 l de lap­te se adauga 50 g de ...

Continue reading ...
 

Semnal de alarma: soia, porumbul, ouale si laptele ar putea fi cancerigene?

Posted by Alin Marinescu on Thursday, February 25, 2016, In : Stiri din Sanatate 
Imagini pentru soia

Cand mananci cereale, dimineata, e posibil ca acestea sa contina urme dintr-un erbicid potential cancerigen: glifosat. Food and Drug Administration (FDA) din SUA a anuntat ca va incepe sa testeze efectele acestuia - gasit atat in soia, cat si in porumb, lapte sau oua - asupra sanatatii noastre.

Folosit in agricultura din anii '70, cand compania Monsanto l-a patentat, a ajuns sa fie utilizat ulterior la scara larga in lume, informeaza ziare.com, care citeaza Medical Daily. Anul trecut, Organiza...

Continue reading ...
 

Bem lapte cu untura de porc, seu si nu numai. Ce boli pot provoca alimentele contrafacute

Posted by Alin Marinescu on Tuesday, February 9, 2016, In : Stiri din Sanatate 

Imagini pentru lapte

Jumatate din laptele aflat pe piata este neconform, arata o analiza recenta a ANPC. Bem lapte cu aditivi, sare, inmultit cu apa si ar fi bine ca lista sa se opreasca aici.
Din pacate, insa, potrivit Mihaelei Costin, nutritionist si NLP Practitioner NutriShape, lucrurile stau chiar mai rau, laptele nostru de zi cu zi continand chiar untura de porc, seu sau amidon.
Cat despre mustar, poate ar trebui sa te gandesti de doua ori inainte de a-l da copilului tau. Intr-un interviu acordat Ziare.com, nu...


Continue reading ...
 

Testul care iti arata daca laptele pe care il bei contine faina

Posted by Alin Marinescu on Monday, February 8, 2016, In : Stiri din Sanatate 

Imagini pentru Testul care iti arata daca laptele pe care il bei contine faina

Un studiu comandat de Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorului (ANPC) a scos la iveala faptul ca aproape jumatate din laptele care ajunge pe masa noastra nu este ceea ce ar trebui sa fie. Mai exact, 45% din laptele trimis la laborator pentru analize a fost gasit neconform. Sarea, untura de porc, seul, uleiurile vegetale, aditivii, faina, laptele praf , toate se gasesc din plin in laptele din comert.

Aproape toate metodele de falsificare a laptelui descoperite pleaca de la folosire...


Continue reading ...
 

7 motive esentiale pentru a evita laptele de soia, dar si alte preparate din boabele de soia

Posted by Alin Marinescu on Sunday, February 7, 2016, In : Stiri din Sanatate 

Imagini pentru soia

Numeroase persoane consuma soia si lapte de soia, dar, cu toate acestea, sunt tot mai multe dovezi care arata ca acest tip de lapte este departe de a fi o alegere sanatoasa. Iata cateva motive pentru care laptele de soia, dar si alte produse din aceste boabe ar trebui evitate:

1. Boabele de soia contin hemaglutinina, goitrogeni si fitati.

Hemaglutinina este o substanta care face ca celulele rosii din sange sa se transforme in tromboze (cheaguri de sange) care retin oxigenul. Goitrogenii blochea...


Continue reading ...
 

De ce este mult mai sanatos sa consumi mai mult iaurt decat lapte

Posted by Alin Marinescu on Sunday, January 10, 2016, In : Stiri din Sanatate 

Imagini pentru iaurt

Nutritionistii plaseaza iaurtul pe locul 2 in topul alimentelor sanatoase, imediat dupa legume si fructe. Principalul atu al iaurtului – cu putine calorii asigura o densitate mare de nutrienti valorosi: proteine complete, glucide, lipide, calciu, zinc, magneziu, fosfor, vitamine din grupul B, bacterii „bune” pentru digestie. Prof. dr. Nicolae Hancu, reputat nutritionist, ne ofera argumente avizate in favoarea consumului de iaurt, noteaza adevarul.ro.

In ciuda beneficiilor recunoscute ale...


Continue reading ...
 

De ce ar trebui sa renunti la consumul de lapte degresat

Posted by Alin Marinescu on Sunday, January 10, 2016, In : Stiri din Sanatate 

Imagini pentru lapte

Cercetatorii de la Universitatea Harvard, din Marea Britanie, trag un semnal de alarma privind consumul de lapte degresat. Acest produs este in detrimentul sanatatii organismului, arata healthylifetricks.com.

Medicul David Ludwig precizeaza intr-un studiu publicat in Jurnalul Asociatiei Medicilor Pediatri din America faptul ca persoanele care nu consuma lapte gras, ci lapte degresat, au tendinta de a compensa lipsa grasimilor cu zaharul. Consumul excesiv de zahar duce la boli grave in organism...


Continue reading ...
 

Mituri despre alimentatia copiilor

Posted by Alin Marinescu on Monday, December 14, 2015, In : Stiri din Sanatate 

Imagini pentru alimentatia copiilor

În jurul alimentaţiei copiilor circulă poate cele mai multe mituri. Mamele se confruntă cu tot felul de dileme şi caută lămuriri pe forumuri de discuţii sau în parc. Din păcate, aceste surse au generat numeroase mituri despre alimentaţia copiilor.
Lămurim o serie de mituri despre alimentaţia copiilor cu ajutorul medicilor pediatri. Începem cu primul aliment oferit copilului şi cel mai preţios: laptele matern. Toate mamele sunt de acord cu acest lucru şi totuşi auzim adesea re...


Continue reading ...
 

Laptele degresat nu este sanatos pentru organism

Posted by Alin Marinescu on Sunday, December 6, 2015, In : Stiri din Sanatate 

Imagini pentru lapte degresat

Cercetătorii de la Universitatea Harvard, din Marea Britanie, trag un semnal de alarmă în legătură cu consumul unui aliment pe care îl includem în sistematic în regimul nostru și care nu ne face deloc bine.
Este vorba despre laptele degresat, pe care cea mai mare parte din populația globului îl consumă pornind de la premisa că este unul dintre cele mai sănătoase alimente, însă, de fapt, acest produs este în detrimentul sănătății organismului.
Medicul David Ludwig  precizea...


Continue reading ...
 

Cei mai inalti oameni de pe planeta sunt dependenti de lapte si branza

Posted by Alin Marinescu on Sunday, November 1, 2015, In : Stiri din Sanatate 

Olandezii beau mult lapte, mănâncă multă brânză și sunt cei mai înalți oameni de pe planetă. Ar putea exista o legătură între acestea? Autorul unei noi cărți despre Olanda, Ben Coates, explică modul în care olandezii au devenit nu doar nesătui de brânză, ci și pretențioși atunci când vine vorba de acest aliment, scrie BBC.

La începutul acestui an, un muzeu din Amsterdam a fost scena unei infracțiuni oribile. Făcându-și rondul de rutină la sfârșitul unei zile pli...


Continue reading ...
 

Tratamente naturiste cu lapte de capra

Posted by Alin Marinescu on Wednesday, October 28, 2015, In : Stiri din Sanatate 

Natural și bun, laptele de capră a fost descoperit și apreciat pentru beneficiile sale din timpuri străvechi. De altfel, ,,lichidul miraculos'' sau ,,esența vindecătoare'', după cum îl denumea Hipocrate, a reprezentat unul dintre secretele frumuseții reginei Cleopatra. Specialiştii afirmă că laptele de capră reprezintă o sursă bogată de minerale (calciu, fosfor, potasiu, magneziu) şi vitamine (A, B1, B2 şi C).

Laptele de capră previne anemia şi ajută la recuperarea bolnavi...


Continue reading ...
 

7 motive sa nu mai bei lapte

Posted by admin. on Saturday, September 26, 2015, In : Stiri din Sanatate 

Am fost învățați să bem lapte zilnic, încă din copilărie. Părinții noștri ne obligau să consumăm cât mai mult pentru că susțineau că este bun pentru organism. Cu toate acestea, se pare că nu e tocmai indicat să consumăm lapte în exces. Deși este bun în unele diete și este o sursă excelentă de proteine și de Vitamina D, dacă renunțăm la el vom observa îmbunătățiri aproape imediat.

Laptele este bun pentru oasele noastre, dar nu este recomandat dacă vrei să sl...


Continue reading ...
 

Intoleranta la lactoza sau alergia la laptele de vaca nedepistate la timp pot cauza cancer

Posted by admin. on Wednesday, September 9, 2015, In : Stiri din Sanatate 


Dezechilibrele metabolice, puternicele dereglaje ale sistemului imunitar, afecțiunile diferitelor organe sau, pe termen lung, chiar apariția unor boli cronice grave, precum este și cancerul, se regăsesc printre principalele riscuri la care sunt supuși cei care suferă de intoleranță la lactoză sau alergie la lapte și nu iau măsuri, sau nu își depistează la timp această afecțiune.

Astfel, potrivit Mariei Martac, biolog, deși este cunoscut faptul că peste 70% din populația adul...


Continue reading ...
 

Iată care sunt cele mai sănătoase lactate!

Posted by admin. on Saturday, July 25, 2015, In : Stiri din Sanatate 


Deși cei mai mulți oameni consumă multe produse lactate pentru aportul de calciu, aceștia nu știu că lactatele nu sunt cele mai bune surse de calciu.

Deși cei mai mulți oameni consumă multe produse lactate pentru aportul de calciu, aceștia nu știu că lactatele nu sunt cele mai bune surse de calciu. Laptele de vacă este bun pentru viței, așa cum laptele matern este bun pentru copil. S-a documentat științific faptul că vițeii hrăniți cu lapte pasteurizat de vacă mod după 6...


Continue reading ...
 

Dieta cu lapte crud: de ce este buna

Posted by admin. on Tuesday, June 30, 2015, In : Stiri din Sanatate 

Din moment ce cuvantul "dieta" automat ne duce cu gandul la pierderea in greutate, nu este surprinzator faptul ca oamenii pot confunda adesea o dieta originala cu lapte cu o metoda de a scapa de kilogramele nedorite.

Dieta cu lapte crud sau regimul cu lapte are numeroase beneficii asupra sanatatii, dar ajuta si in curele de slabit.

Cum functioneaza?

1. Va tine la distanta de zaharuri. Fara deserturi, daca va apucati de aceasta dieta. Doar lapte proaspat, crud, ce probabil are un gust atat de bun...


Continue reading ...
 

Sfatul nutriţionistului: care e completarea perfectă la orice masă. Satură fără a avea multe calorii

Posted by Alin Marinescu on Friday, April 24, 2015, In : Stiri din Sanatate 

Medicul nutriţionist Mihaela Bilic a explicat care este, în viziunea sa, completarea perfectă pentru orice masă. Nutriţionistul susţine că un pahar de lapte bătut poate aduce o senzaţie de saţietate şi asta fără a aduce cu sine multe calorii.

 "Un pahar de lapte batut- completarea perfecta la orice masa. Multe persoane se plang ca laptele ii baloneaza sau ca le displace gustul lui dulceag. Dar ce spuneti de laptele batut sau de iaurtul de baut? Fiind fermentat nu mai contine decat...


Continue reading ...
 

De ce este gresit sa calmezi durerile de stomac cu un pahar de lapte

Posted by admin. on Friday, March 20, 2015, In : Stiri din Sanatate 

Laptele a fost considerat timp de decenii un aliment potrivit pentru a calma durerile de stomac. Laptele este foarte putin acid, mult mai putin decat acidul gastric produs de stomac si de aceea se credea ca laptele putea neutraliza acest acid mai puternic, alinand in felul acesta durerea.

Intr-adevar, laptele ofera o alinare de moment, insa studiile recente au demonstrat ca, de fapt, laptele stimuleaza productia de acid din stomac, obtinandu-se in felul acesta, chiar efectul contrar, noteaza B...


Continue reading ...
 

Laptele de capră, stimulant tonic natural

Posted by admin. on Monday, February 23, 2015, In : Stiri din Sanatate 

Consumul regulat de lapte nu asigură rezervele de calciu în corp, ci poate duce chiar la alergii, candidoze sau o creştere a producţiei de mucus şi la eliminarea lui prin răceli sau infecţii repetate. Specialistul Click! în medicină tradiţională indiană, dr. Ovidiu Chiş, ne spune cum să consumăm acest aliment fără să ne facem rău.

Laptele prelucrat industrial şi vândut în magazinele alimentare e modificat faţă de ce ne oferă natura. Mulţi oameni nu ştiu ce înseamnă...


Continue reading ...
 

Cum faci diferenta intre branza adevarata, din lapte si cea falsificata plina de margarina

Posted by admin. on Friday, February 13, 2015, In : Stiri din Sanatate 

In goana dupa profit, comerciantii si producatorii de branzeturi ne pun la dispozitie produse care pot fi numite oricum, dar nu branza. Branzeturile aduc beneficii sanatatii, cu o conditie: sa fie din lapte, insa ceea ce gasim in piete sau supermarketuri sunt adevarate otravuri.

Suntem inselati cu branza fara pic de lapte, care nu are decat grasimi vegetale hidrogenate sau cu un amestec din branza de lapte si branza cu margarina. Daca nu aveti rude, cunostinte care sa va serveasca cu un produs...


Continue reading ...
 

Ceaiuri care nu se combină cu medicamente sau lămâie

Posted by admin. on Friday, January 23, 2015, In : Stiri din Sanatate 

Vă prezentăm o listă de ceaiuri care nu se combină cu medicamente, lapte sau lămâi. Consultă interesanta listă de mai jos.


Trăim într-o epocă în care se simte din ce în ce mai mult nevoia de a ne întoarce la natură, invazia medicamentelor în viața noastră a devenit foarte apăsătoare. Oamenii tind să recurgă din nou la grădina Domnului, căci pentru fiecare afecțiune există o plantă. Ceaiurile sunt medicamente naturale incredibil de benefice, dar atunci când nu se com...


Continue reading ...
 

Alăptezi? Iată ce trebuie să mănânci!

Posted by admin. on Friday, January 23, 2015, In : Stiri din Sanatate 

Ca şi în sarcină, în perioada alăptării, este foarte important să se acorde o atenţie deosebită alimentaţiei. Calitatea laptelui cu care se hrăneşte bebeluşul depinde în mare măsură de alimentele pe care le consumă mama.

După naştere, mama trebuie să îşi refacă rezervele de vitamine, de minerale şi de proteine necesare atât ei, cât şi producerii unui lapte bogat în nutrienţi. Este esenţial ca femeia să acorde importanţă nu atât cantităţii, cât mai ales cali...


Continue reading ...
 

Adevărat şi fals despre lapte

Posted by admin. on Thursday, January 15, 2015, In : Stiri din Sanatate 

În jurul laptelui sunt destule controverse: laptele de vacă nu e bun pentru copiii sub doi ani. Laptele din comerţ este plin de hormoni de creştere. Laptele îngrasă. Laptele arde grăsimile. Care sunt mituri şi care adevăruri?

Laptele arde grăsimile

Posibil. Un studiu al cercetătorilor de la Universitatea din Tennessee a arătat că cei care mănâncă trei porţii de lactate pe zi pierd mai repede grăsimea din jurul taliei decât cei care nu consumă lactate. De asemenea, s-a demons...


Continue reading ...
 

Consumul de lapte de vaca procesat ne scurteaza viata

Posted by admin. on Saturday, December 6, 2014, In : Stiri din Sanatate 

Ideea ca pentru cea mai buna sursa de calciu pentru mentinerea unor oase sanatoase sunt produsele lactate pierde tot mai mult teren, pe masura ce noi cercetari continua sa distruga unul dintre cele mai vechi mituri ale industriei alimentare.

Tot mai multe rapoarte publicate in ultimii ani, arata ca oamenii sunt singurele mamifere care continua sa bea lapte si dupa perioada prunciei, si ca de fapt exista multe alte surse de nutritie mai eficiente pentru dezvoltarea unor oase sanatoase.

Un studiu...


Continue reading ...