Un expert culinar din Olanda a inventat niste obiecte inedite care imita anumite mancaruri, cum ar fi pastele sau delicioasa inghetata. Plasat in mijlocul farfuriei, un astfel de obiect ofera creierului informatia ca mancarea e indestulatorare si, astfel, vei manca mai putin, dar te vei satura.
Obiectele denumite Volumes au fost create de Marije Vogelzand, un expert culinar, pentru a-i ajuta pe oameni sa manance mai putin.
„Farfuriile mari pe care asezam mancarea ne pacalesc creierul ca trebuie sa mancam mai mult. Daca farfuria nu este in intregime umpluta cu mancare, atunci creierul nostru va percepe ca nu ii dam suficienta hrana”, spune ea.
Multi dintre noi ne bazam pe volum, de unde si denumirea obiectelor ingenioase. Doar atunci cand vedem multa mancare vom percepe senzatia de satietate.
Aceste dispozitive din silicon, in diverse forme si culori, iti vor indrepta atentia catre aspectul preparatului din farfurie si, astfel, creierul primeste semnalul ca ai mancat suficient.
sursa: csid.ro
