Alaturi de lamaie si portocala, kiwi este o sursa importanta de vitamina C care ajuta la buna functionare a sistemului imunitar. Totodata, kiwi mai contine carbohidrati, precursori de vitamina A, potasiu si fibre. Alte substante prezente in acest fruct sunt antioxidantii care au un rol important in prevenirea bolilor cardiovasculare si in mentinerea sanatatii ochilor. Semintele, care se consuma de obicei, contin acizi grasi omega-3. Tot la capitolul beneficii ar putea fi incadrat si efectul usor laxativ pe care kiwi il are.
Cu toate acestea, potrivit „Abecedarului de nutritie“, coordonat de prof.dr. Nicolae Hancu, medic primar diabet, nutritie si boli metabolice, se recomanda prudenta in consumul acestui fruct intrucat poate favoriza aparitia litiazei renale. Potrivit aceleiasi surse citate de adevarul.ro, kiwi contine actinidina, o substanta care distruge proteinele din colagen. Din acest motiv nu poate fi folosit la prepararea deserturilor in combinatie cu lapte, branzeturi sau gelatina, efectul fiind acela ca le lichefiaza. Totodata, kiwi este un fruct cu un potential alergen crescut.
