Perisoare in salsa de rosii

Posted by Alin Marinescu on Thursday, February 9, 2017 Under: Stiri din Sanatate
Imagini pentru Perisoare in salsa de rosii reteteculinare.ro

Ingrediente:

3 rosii 
2 cepe 
un ardei rosu 
rosii chery (optional) 
Caldo de pui (lichidul de la fierberea unui pui) 
Ulei 
sare 
bulion 

Mod de preparare:

Punem intr_o cratita ceapa tocat marunta la calit,apoi adaugam ardeiul si la urma rosiile curatate de piele si taiate marunt. 
Adaugam sare dupa gust si mestecam continuu. 
Perisoarelele le prajim putin .in fripteuza 5 min,in tigaie 7-8 min. 
Le punem peste salsa de rosii, amestecam si adaugam o juamte de pahar de caldo.Dupa ce da de cateva ori in clocot si se mai ingroasa salsa adaugam 2 linguri de bulion.

In : Stiri din Sanatate 


Tags: perisoare in salsa de rosii