Nu este nimic rau in faptul ca iti iubesti cafeaua de dimineata. Un timp indelungat, a existat aceasta credinta foarte raspandita care spunea ca un consum excesiv de cafea ar putea sa iti dauneze. Cafeaua nu va determina cresterea unei a treia maini pe corpul tau si nu te va face sa te ingrasi peste noapte 50 de kilograme. Si poti sa multumesti sutelor de cercetari, deoarece oamenii de stiinta au dovedit in ultimii ani cat de benefic este sa bei o cana (sau doua sau trei) de cafea pentru sanatatea ta.
Vei trai mai mult. Expertul in nutritie Dr. Rob van Dam de la Harvard School of Public Health a descoperit ca dependetii de cofeina ar putea trai mai mult decat persoanele care nu consuma cafea. El si echipa sa de cercetatori au studiat 130.000 de bautori de cafea pe parcursul a 24 de ani si au constatat ca "efectele secundare" ale cafelei nu sunt deloc ingrijoratoare. De fapt, daca te bucuri de o cafea nearomatizata ar putea sa te ajute la capitolul longevitate.
Consumatorii de cafea sunt atleti mai buni. Te simti un pic prea batrana pentru a te apuca de un sport nou? Se pare ca aceasta bautura te poate stimula foarte mult, pentru ca organismul tau sa reziste. Cafeaua, se pare, creste numarul de acizi grasi din sange, ceea ce o face mai usor de absorbit de catre muschii tai si prin urmare corpul arde aceste grasimi ca pe un combustibil. Cu cat poate sa arda mai multi acizi grasi, cu atat mai putin carbohidrati consuma corpul; ceea ce inseamna ca te vei simti plina de energie din cap pana in picioare.
Procesul de slabire a devenit mult mai usor. Cafeaua este mai mult decat un simplu lichid pe care il bem dimineata. S-a descoperit ca extractul din boabele verzi de cafea ofera un ajutor semnificativ in procesul de slabire in cazul adultilor. Studiul de la Universitatea din Scranton a urmarit 16 adulti supraponderali timp de 22 de saptamani; participantilor carora li s-a administrat extract din boabe verzi de cafea au inregistrat o scadere semnificativa in ceea ce priveste greutatea corporala. Oar 37,5% dintre adulti au ajuns de la stadiul de pre-obezitate la o greutate normala.
