Mai mulţi nutriţionişti au fost rugaţi să numească fiecare 3
cele mai bune alimente. În opinia specialiştilor americani, acestea sunt
suficiente pentru a trăi sănătos şi a acoperi necesarul de nutrienţi.
Ciupercile sunt cap de listă, fiind una dintre cele mai
complete şi sănătoase surse de proteine, concurând cu succes carnea.
Orzul este cea mai bună dintre toate cerealele. Este bogat
în fibre, reglează colesterolul şi este benefic unui sistem cardiovascular
sănătos.
Nucile sunt una dintre cele mai bune surse de omega 3, scad
nivelul colesterolului „rău” şi îl cresc pe cel „bun”. Sunt ideale la gustările
dintre mese.
Ovăzul a fost şi el nominalizat pentru că are capacitatea de
a ţine colesterolul pe linia normală şi ajută inima să funcţioneze la
capacitate maximă.
Quinoa este la fel de hrănitoare precum carnea, fără să aibă
grăsimi.
Lapte degresat e principala sursă de calciu, vitamine din
grupul B, care susţin activitatea creierului.
Ouăle sunt un aliment complet şi complex. Albuşul are foarte
puţine calorii şi zero grăsimi, gălbenuşul este o foarte bună sursă de
colesterol sănătos, de vitamine şi minerale fundamentale.
Sardinele sunt considerate cel mai bun peşte. Sunt foarte
bogate în proteine, vitamină D, B12, dar reprezintă şi o sursă excelentă de
calciu şi omega 3.
Spanacul este o sursă de vitamine şi minerale. Iar fierul
este doar unul dintre ele. Spanacul a intrat în elita celor 30 de alimente
ideale pentru conţinutul special de flavonoide, cu efecte antioxidante, cu
totul speciale şi pentru versatilitatea sa.
Fasolea este plină de antioxidanţi, fibre şi minerale. În
plus, are multe proteine de foarte bună calitate. Are capacitatea de a te ţine
sătul multă vreme, ceea ce nu e de neglijat dacă încerci să slăbeşti.
Cartofii dulci sunt mai plini de antioxidanţi, în special
beta-caroten. Sunt ideali în alimentaţia copiilor.
Merele sunt cele mai bune fructe şi unele dintre cele mai
complete alimente. Doar cu mere ai putea trăi fără prea mari probleme, scrie
realsimple.com.
sursa: click.ro