Coaja de ou este o sursa naturala de minerale, ce contine 90% calciu. Daca o consumi în cantitate mare, poti împiedica dezvoltarea osteoporozei, te ajuta la producerea de celule sanguine care sunt de mare ajutor în tratarea nivelului ridicat de colesterol si a tensiunii arteriale.
Coaja de ou contine fier, zinc, cupru, mangan, fluor, fosfor, crom si molibden.
De aceea, multi specialisti recomanda un consum de 1.5-3 grame de coaja de ou zdrobita pe zi.
De asemenea, potrivit floaredetei.ro, coaja de ou este benefica pentru gastrita, ulcer, glanda tiroida, dar si pentru consolidarea organismului si împrospatarea sangelui.
