Vitamina C, cunoscuta si sub numele de acid ascorbic, este
indispensabila organismului uman. Pe langa faptul ca functioneaza precum un
energizant natural, acest nutrient fortifica sistemul imunitar datorita
proprietatilor sale antioxidante, stimuleaza productia de anticorpi si
detoxifica organismul. Persoanele active, care obisnuiesc sa faca sport in
timpul liber sau care practica sporturi de performanta, nu ar trebui sa ignore
importanta vitaminei C asupra sanatatii!
Vitamina C, aliatul de nadejde al persoanelor active
Vitamina C stimuleaza metabolismul si ajuta organismul sa se
refaca mult mai repede dupa efort, fiind totodata necesara pentru cresterea si
repararea tesuturilor. Nu degeaba acidul ascorbic este folosit de catre
culturisti pentru a se recupera in urma antrenamentelor intense! In plus,
aceasta vitamina ajuta la mentinerea tensiunii arteriale in parametrii optimi
si reduce riscul bolilor de inima si al accidentelor vasculare. Totodata, ajuta
la formarea colagenului si blocheaza sinteza proteinelor care cauzeaza infectii
si inflamatii.
Chiar daca vitamina C asigura buna functionare a
organismului, specialistii recomanda sa nu o consumam in cantitati mari. La
adulti, doza zilnica recomandata de vitamina C este de 60 mg, aceasta valoare
crescand pana la 80 mg pentru femeile insarcinate. Sportivii au nevoie de o
cantitate mai mare de vitamina C in organism, respectiv intre 800 si 1000 gr/
zi.
Care sunt sursele naturale de vitamina C?
Ca sa te asiguri ca nu iti privezi organismul de vitamina C,
este important sa incluzi in alimentatia ta de zi cu zi cat mai multe fructe si
legume. Pe langa citrice, despre care deja stim ca sunt cele mai bogate surse
de vitamina C, umple-ti camara si frigiderul cu pepene galben, broccoli, sfecla
rosie, ardei gras verde, kiwi, rosii, capsuni, zmeura, ananas, afine, papaya,
mango si varza de Bruxelles.
sursa: sanatate.bzi.ro
