Alimentele frumos ambalate, cu termen de valabilitate mare,
dar cu o listă lungă de aditivi alimentari, conţin stabilizatori, amelioratori
de gust, coloranţi, conservanţi şi multe altele. Glutamatul monosodic, care e
un puternic iritant al mucoasei digestive, poate declanşa alergii, produce
disbioză intestinală şi consumat frecvent e chiar cancerigen. Urbanizarea a
făcut ca cei care se alimentează din lanţurile de magazine să consume 4 kg de
aditivi sintetici pe an. Ce se întâmplă în corp cu toţi aceşti conservanţi,
coloranţi, emulgatori şi stabilizatori?
O parte din ei vor perturba
procesele biologice. Cei care consumă zilnic alimente chimizate au un risc mai
mare de a face alergii, inflamaţii, hipertensiune arterială, hiperaciditate,
boli digestive, boli cardio-vasculare, afecţiuni ale ficatului şi o scădere a
sistemului imunitar.
Produse pe care trebuie să le eliminăm din alimentaţie
În topul alimentelor chimizate cu cele mai toxice efecte
sunt băuturile răcoritoare sintetice. Sunt acide datorită acidului fosforic
conţinut şi au mult zahăr, care prin fermentatie, produce tot acizi în
organism.
Citiţi lista ingredientelor dintr-un aliment pe care îl
cumpăraţi. Evitaţi în special produsele cu stabilizatori, arome artificiale,
conservanţi, întăritori de arome.
Preparaţi alimentele cu mirodenii: cimbru, chimion, piper,
busuioc, oregano, enibahar, boabe de muştar, ghimbir, usturoi etc. Evitaţi
amestecurile de condimente care conţin glutamat de sodiu (vegeta)!
Nu cumpăraţi alimente sau băuturi cu îndulcitori sintetici
(aspartam, zaharină, sucramat).
Cumpăraţi alimente cât mai simple! De exemplu, evitaţi chipsurile
cu arome diverse sau alunele condimentate.
Renunţaţi la ketchup şi sosuri preparate industrial. Sunt
foarte acide.
Reduceţi cantitatea de sare şi alimentele sărate.
Evitaţi margarina, deoarece conţine acizi graşi denaturaţi
care slăbesc structura şi funcţia de protecţie a membranei celulare. Consumul
frecvent duce la funcţionarea
necorespunzătoare a organelor şi slăbirea imunităţii, adică, rezistenţă scăzută
la stres şi risc mare de îmbolnăvire.
sursa: stiri.com.ro