Enzimele din ananas stimuleaza arderea depozitelor de grasime. Ananasul este un fruct foarte bogat in vitamina C, iar in plus mai aduce o multime de alti nutrienti cum ar fi vitaminele A, B6, B1, fibre, mangan, acid folic si cupru. O cana cu bucati de ananas (165 de grame) contine 83 de calorii.
Este unul dintre fructele recunoscute pentru faptul ca ajuta foarte mult la digestie si are rolul de a accelera metabolismul. El contine o enzima, numita bromelina, care usureaza digestia si favorizeaza arderea grasimilor, de aceea se numara printre putinele fructe care sunt recomandate spre consum imediat dupa o masa copioasa.
