Alimentaţia noastră zilnică se contituie în mare parte din
alimente acide şi alimente alcaline, iar medicii spun că acestea trebuie
echilibrate în alimentaţie.
Alimentele alcaline sunt considerate foarte benefice pentru
sănătate pentru că protejează organismul de boli grave şi neutralizează
elementele nocive.
Alimentele alcaline vin să echilibreze dieta. Dintre
alimentele acide pot fi enumerate: carnea, lactatele, ouăle, îndulcitorii,
băuturile energizante, cafeaua sau diverse sosuri precum maioneza sau ketchup-ul.
Acidul şi nivelul alcalin trebuie să creeze un echilibru
care să nu afecteze pH-ul sanguin şi instalarea acidozei. Aciditatea excesivă
poate duce la îmbolnăvirea mai multor organe prin care se secretă acizi. Aceste
organe sunt intestinele, ficatul, pielea, rinichii sau plămânii.
Iată câteva alimente alcaline pe care ar trebui să le
consumăm zilnic:
Alimente alcaline. Spanacul. Este un puternic antioxidant,
încetineşte procesul de îmbătrânire şi îl ajută să lupte împotriva anemiei. Este
bogat în vitamina A, mangan, acid folic, magneziu, fier, vitamina C, vitamina
B2, calciu, potasiu, vitamina E şi fibre alimentare.
Aliment alcaline. Castravetele. Este unul dintre alimente
alcaline puternice, are mulţi antioxidanţi. Are proprietăţi care ajută
organismul să lupte împotriva mai multe tipuri de cancer şi e bogat în
vitaminele K şi C, dar şi în calciu, fier, fosfor, potasiu, fier sau zinc.
Alimente alcaline. Ţelina şi lămâiile ne menţin corpul
sănătos
Aliment alcaline. Broccoli. Este unul dintre cele mai
importante alimente pentru o viaţă sănătoasă. Previne dezvoltarea cancerului,
îmbunătăţeşte sănătatea digestivă şi a sistemului cardiovascular, stimulează
procesele de detoxifiere în corp şi furnizează o cantitate importantă de antioxidanţi.
Alimente alcaline. Ţelina. Are un aport important de
vitamina C. Poate reduce colesterolul şi inhibă dezvoltarea unor tipuri de
cancer. Conţine mult potasiu şi sodiu şi este considerat un diuretiv natural
excelent.
Alimente alcaline. Lămâiile. O sursă excelentă de vitamina
C, lâmâia este considerată unul dintre cele mai benefice pentru organism dintre
alimentele alcaline. De asemenea, poate ajuta şi detoxifierea ficatul.
Alimente alcaline. Usturoiul. Pe lângă faptul că întăreşte
imunitatea organismului, usturoiul contribuie la reglarea presiunii arteriale,
întăreşte sistemul imunitar şi detoxifică.
sursa: adevarul.ro