Chiar dacă cuptorul cu microunde este unul dintre cei mai
buni prieteni când vine vorba despre încălzirea mâncării, trebuie luat în
calcul și cât de sănătos este. Pe lângă radiațiile venite la pachet odată cu
încălzirea alimentelor, antioxidanții și enzimele din acestea sunt distruse.
Astea sunt alimentele care devin toxice după reîncălzire.
1. Spanacul
Se pare că mâncarea preferată a lui Popeye poate deveni
foarte toxică pentru organism în cazul în care nu este consumată cum trebuie.
Prin reîncălzire, spanacul îşi pierde toţi nutrienţii precum şi celelalte
proprietăţi. Mai mult, el poate deveni cancerigen în această situație.
2. Ciupercile
Nu uita că ciupercile trebuie consumate imediat după ce sunt
preparate. Dacă le consumi după a două reîncălzire, rişti să-ţi distrugi
stomacul. Proteinele din ele devin toxice pentru stomac.
3. Cartofii
Orice mâncare din cartofi devine cel mai periculos duşman
pentru organismul nostru după ce este reîncălzită. Chiar dacă îți plac foarte
mult cartofii prăjiţi, ai grijă cum îi consumi pentru că mai târziu vei plăti
cu sănătatea ta.
4. Sfecla roșie
Bogată în nutrienți, sfecla roșie trebuie consumată în
fiecare zi pentru că accelerează detoxifierea organismului. Odată cu
încălzirea, nutrienții din sfeclă devin foarte toxici.
5. Orezul
Orezul negătit conține anumite bacterii care conduc la
otrăvirea acestuia. Chiar și după ce orezul este gătit, bacteriile dispar, însă
nu în totalitate. Odată cu răcirea,
acestea încep să se multiplice și să devină din ce în ce mult mai dăunătoare
pentru organism. Dacă ai curiozitatea să consumi orezul reîncălzit, vei face
cunoștință cu stările de vomă.
6. Țelina
Supa de țelină este delicioasă și foarte sănătoasă, însă
după ce este reîncălzită, devine toxică.
7. Ouăle
Oul este un produs deosebit de valoros pentru alimentaţie
datorită nutrienților indispensabili organismului, cât şi pentru gradul ridicat
de asimilare a acestora.
sursa: click.ro