Salata de paste cu legume, masline si mozzarella

Posted by Alin Marinescu on Thursday, January 12, 2017 Under: retete culinare
Imagini pentru Salata de paste cu legume, masline si mozzarella reteteculinare.ro

Ingrediente:

50 g fusilli + 500 ml apa pentru fierberea acestora + putina sare
 50 g castravete
 o rosie
 o ceapa
 50 g masline negre
 125 g mozzarella
 o lingura ulei de masline
 sare, dupa gust

Mod de preparare:

Se pun apa si sarea intr-o oala la foc si cand dau in clocote se adauga pastele, fierbandu-le conform instructiunilor de pe ambalaj. Se pun apoi intr-o sita si se clatesc cu apa rece.

Castravetele se taie rondele.

Rosia se taie in sferturi, apoi se feliaza.

Ceapa se taie marunt.

Legumele se pun intr-un castron, se adauga putina sare si ulei peste ele si se amesteca.

Se scot samburii maslinelor, apoi acestea se taie rondele.

In castron se adauga maslinele, pastele si mozzarella taiata cubulete si se amesteca totul, apoi se poate servi salata.

In : retete culinare 


Tags: salata de paste cu legume  masline si mozzarella