Spanacul poate fi adăugat și în sosuri, cum este cel de smântână. Așa vei prepara una dintre cele mai bune rețete cu carne de pui.
De ce ai nevoie pentru pui cu spanac și smântână
1 lingură ulei
sare
piper
2 piepți de pui
1 cățel de usturoi
200 ml supă de pui
150 g smântână, pentru gătit
50 g roșii uscate
50 g parmezan
500 g spanac
Cum se prepară puiul cu sos de smântână și spanac
Încingi uleiul și călești pieptul de pui feliat, câte 4 minute pe fiecare parte, apoi îl scoți și-l dai deoparte. Pui în tigaie usturoiul întreg și lași 30 de secunde să își lase aroma. Adaugi supa, smântâna, roșiile uscate tocate și parmezanul. Acoperi și lași să dea câteva clocote, apoi așezi la loc pieptul de pui. După ce carnea s-a pătruns, pui spanacul tocat și asezonezi cu sare și piper după gust. Mai ții pe foc 4-5 minute.