Omleta rulou

Posted by Alin Marinescu on Tuesday, March 14, 2017 Under: retete culinare
Imagini pentru Omleta rulou reteteculinare.ro

Ingrediente:

● 12 oua
● verdeata (marar, patrunjel)
● 200 gr cascaval ras
● 1/2 lingurita boia de ardei
● 1 ceapa verde
● 3 linguri ulei
● sare
● piper

Mod de preparare:

In trei castroane diferite spargeti cate 4 oua sarati-le, piperati-le si le bateti omleta.In primul castron adaugati boiaua , in al doile ceapa si verdeata taiate fin , in al treilea incorporati 50 grame cascaval ras.

Prajiti succesiv omleta intr-o tigaie in care ati incalzit putin ulei si le intoarceti pe cealalta parte intr-o alta tigaie cu putin ulei, incalzita.

Presarati pe suprafata fiecareia cascavalul ramas si asezati-le una peste altaca in imagini.

Rulati omletele si inveliti-le strans intr-o folie si prosop.

In : retete culinare 


Tags: omleta rulou