● 120 grame faina
● 1 ou
● 50 grame zahar
● 300 ml lapte/apa
● 1/2 lingurita sare
● 100 grame afine
● zahar pudra
● gem de afine
Mod de preparare:Batem oul cu zaharul, adaugam sarea, presaram treptat faina si jumatate din cantitatea de lapte. Amestecam bine si turnam restul de lapte. Adaugam si afinele spalate si scurse de apa si iar amestecam usor de data aceasta pentru a nu zobi fructele.
Prajim clatitele una cate una intr o tigaie antiaderenta, fara pic de ulei.
In : retete culinare
Tags:
clatite pufoase cu afine
