Regimul in ulcerul duodenal - alimente permise si alimente interzise
Ulcerul duodenal este o afectiune caracterizata de aparitia leziunilor la nivelul duodenului, adica a partii superioare a intestinului subtire.
Ulcerul duodenal apare atunci cand acidul gastric cauzeaza rani la nivelul duodenului. Ranile nu numai ca sunt dureroase, insa pot cauza si sangerari.
Cea mai comuna cauza a ulcerului duodenal o reprezinta infectia cu bacteria Helicobacter pylori (H. pylori), bacterie care afecteaza mucusul ce protejeaza peretii stomacului si ai intestinelor.
Si tratamentul indelungat cu unele medicamente poate cauza ulcer duodenal. Printre medicamentele agresive care ataca mucoasa sunt: aspirina, ibuprofenul si medicamentele pe baza de naproxen.
Simptomele ulcerului duodenal sunt extrem de neplacute: durere de stomac, arsuri la stomac, senzatia de balonare, senzatie de preaplin, greata.
Alimentatia poate agrava simptomele ulcerului duodenal, dar le poate si ameliora – depinde de alimentele consumate.
Regim alimentar recomandat in caz de ulcer duodenal
Exista o serie de alimente si trucuri dietetice care pot ameliora simptomele ulcerului duodenal, ba le pot face chiar sa dispara.
Adoptarea unui regim alimentar pe perioada tratamentului este recomandata de medici. Regimul alimentar are scopul de a reduce aciditatea stomacului, astfel incat simptomele neplacute sa fie reduse, iar tratamentul sa isi faca efectul cu usurinta. Reducerea portiilor consumate la o masa este, de asemenea, importanta intrucat mesele copioase declanseaza producerea sucurilor gastrice in exces. Asadar, e bine ca cele 3 mese principale ale zilei sa fie inlocuite, mai degraba, de 5-6 mese mai mici.
Intrucat de cele mai multe ori H. pylori cauzeaza ulcerul duodenal, oamenii de stiinta sustin ca e bine ca pacientul sa consume alimente care combat infectia. In paralel cu tratamentul medicamentos, bazat probabil pe antibiotice si medicamente antiacide, pacientul poate consuma urmatoarele aliemente pentru a spori eficienta tratamentului:
Conopida
Varza
Ridichi
Mere
Zmeura
Coacaze
Afine
Capsune
Cirese
Ardei gras
Morcov
Spanac, varza Kale
Broccoli
Miere
Ulei de masline
Alimente probiotice: chefir, varza murata, castraveti murati
Turmeric
Aceste alimente bogate in antioxidanti nu numai ca ajuta sistemul imunitar sa lupte cu infectia, insa totodata creeaza si o bariera protectoare la nivelul mucoasei.
Studiile facute in ultimii ani au confirmat eficienta probioticelor fermentate asupra sistemului digestiv.
