Zaharul este otrava dulce care ne place atat de mult. Insa pe cat este de bun, in prajituri, cafea sau alte preparate, pe atat este de nociv pentru organism. Daca vrei sa ai o viata sanatoasa si sa renunti la zahar, trebuie sa stii cu ce il poti inlocui. Iata cateva alternative sanatoase pentru zaharul folosit zilnic.
Miere
Mierea poate fi folosita cu succes pentru inlocuirea zaharului atat in ceaiuri, cafea cat si in prepararea prajiturilor. In plus, contine o multime de compusi sanatosi si benefici pentru organism.
Stevia
Stevia este un inlocuitor natural pentru zahar. Are putine calorii si poate fi folosita si de persoanele care sunt la dieta sau au un regim strict, impus de medic.
Siropul de agave
Siropul de agave este un alt inluitor natural al zaharului. Desi nu este indicat in diete, din cauza numarului de calorii, poate fi folosit ca inlocuitor pentru zaharul normal de persoanele care vor sa aiba un stil de viata sanatos.
Siropul de artar
Cercetatorii de la Universitatea din Rhode Island au descoperit ca siropul de artar, datorita compusilor antioxidanti, poate preveni boli cronice grave precum diabetul, cancerul, osteoporoza si Alzheimerul. Cu toate acestea nu trebuie consumat in exces, deoarece are un numar caloric mare.
Atentie! Indiferent ce tip de indulcitori alegi pentru inlocuirea zaharului, nu trebuie sa faci excese!
