Stiri din Sanatate

Din moment ce ai decis sa-ti rectifici dieta probabil te astepti sa nu ai nicio problema cu digestia. Poate ca ai eliminat carnea rosie, zaharul sau produsele lactate din meniul tau si consumi salate mult mai des. Sau poate ca ai decis sa te bazezi pe cerealele integrale ori sa reduci foarte mult cantitatea de carbohidrati. Indiferent de optiunea aleasa ai fost surprinsa de o schimbare neasteptata: constipatia. Desi pare ilogic se intampla foarte des ca persoanele care isi schimba dieta in incercarea de a manca mai sanatos sa fie afectate de constipatie. Motivele depind de tipul de dieta ales si digestia prea lenta sau constipatia iti indica faptul ca nu ai realizat inca un echilibru optim care sa favorizeze eliminarea toxinelor. Nu te ingrijora pentru ca exista solutii rapide pentru a rezolva situatia. Iata care sunt motivele pentru care noua ta dieta favorizeaza constipatia:

1. Lipsesc fibrele solubile. Foarte multe diete populare, printre care cele fara gluten, paleo sau cele cu o cantitate redusa de carbohidrati elimina o mare parte din cereale, iar unele presupun si diminuarea consumului de fructe si legume. Acestea sunt sursele principale de fibre solubile, dar sunt adesea inlocuite cu legume cu frunze verzi, fructe de padure sau nuci, care contin in special fibre insolubile. La prima vedere nu pare o schimbare atat de importanta, dar cele doua tipuri de fibre sunt prelucrate diferit de sistemul digestiv. Fibrele solubile absorb lichidele din organism si faciliteaza digestia optima, in timp ce fibrele insolubile nu se pot combina cu lichidele si ar putea incetini digestia. Daca deja ai o digestie putin mai lenta, o dieta bogata in fibre insolubile ar putea cauza rapid constipatia. Pentru a remedia problema consuma cat mai des dovlecei, morcovi, dovleac, seminte de chia, avocado si pepene galben. Daca nu ai cum sa le integrezi in meniul zilnic cel mai bine este sa incerci suplimentele cu magneziu. Daca le iei seara, inainte de culcare, vor antrena lichidul din cadrul tractului digestiv, iar a doua zi nu vei mai avea probleme cu digestia lenta.

2. Prea putine grasimi. Renuntarea la produsele lactate si favorizarea retetelor pe baza de albusuri de ou sau a unei cantitati ridicate de legume si fructe are drept efect diminuarea semnificativa a cantitatii de grasimi consumate. Poate ca nu stiai, dar grasimile au un rol de baza in cadrul digestiei. O cantitate suficienta de grasimi stimuleaza motilitatea gastrica si previne digestia lenta. Mesele mari sau cele care au o cantitate semnificativa de grasimi dau rapid impulsul necesar pentru eliminarea toxinelor si accelerarea digestiei. Daca ai ales un plan de alimentatie care contine foarte putine grasimi este posibil sa ai probleme cauzate de constipatie. Pentru a remedia situatia incearca sa incluzi si grasimi sanatoase in cadrul fiecarei mese. Avocado, semintele de dovleac sau de floarea soarelui, untul de migdale sau de arahide, uleiul de masline sau pestele gras (somon, macrou, hering, ton) sunt optiunile dintre care poti alege, astfel incat sa nu te plictisesti consumand mereu acelasi lucru. De asemenea, ai putea incerca suplimente din ulei de peste sau de seminte de in.

3. Zaharul natural a fost eliminat. Unele diete mai restrictive impun reguli legate de alimentele care contin zahar in mod natural, cum sunt iaurtul, laptele, fructele mai dulci precum bananele, strugurii si mango, fructele confiate, in special stafidele si legumele precum morcovii si sfecla rosie.
Cu toate acestea, lactoza din produsele lactate, fructoza din fructe si sorbitolul din fructele confiate au un efect laxativ si favorizeaza digestia normala. Daca pana acum le-ai consumat des probabil ca nu ti-ai dat seama de efectul lor, insa daca le elimini brusc din dieta ai putea avea probleme. În cadrul studiilor realizate nu s-a putut demonstra in mod clar ca te poti ingrasa sau ca ai un risc foarte ridicat de diabet de tip 2 daca mananci prea multi morcovi sau banane, dar daca preferi sa eviti aceste surse de zahar vei avea nevoie de suplimente de vitamina C si magneziu pentru a restabili ritmul normal al digestiei. Evita suplimentele cu magneziu daca ai avut litiaza renala sau orice alte probleme cu rinichii. sursa: eva.ro