Stiri din Sanatate

Gastrita, acuta sau cronica, este o inflamatie a mucoasei stomacului cauzata si exacerbata, în special, de neglijarea regulilor sanatoase în alimentatie si stilul de viata vicios. M eselor la ore fixe poate sa conduca la boli de stomac?

Mancatul la ore fixe, conform unui orar stabil, determina organele aparatului digestiv sa îsi formeze însele un ritm propriu de activitate. Altfel spus, în ajun de ora mesei, sau la anumite ore (lucru individual, în functie de programul alimentar al fiecaruia), tractul digestiv se pregateste în mod reflex pentru functia de digestie, secretand sucurile digestive agresive gastrice, intestinale, pancreatice, dar care în lipsa mesei, adica a bolului alimentar, îsi gasesc drept tinta de actiune mucoasa stomacului si a duodenului, producand în acest mod leziunile ei erozive. În plus, are de suferit în acest caz inclusiv functia pancreasului, a vezicii biliare si a ficatului, adaptate si ele sa functioneze dupa acelasi orar.

Iata cauzele ce pot fi pe deplin evitate, dar care duc negresit la aparitia bolilor de stomac: Regimul alimentar dezordonat, fara orar stabil, anularea frecventa a micului dejun, cina nocturna; Predilectie în alimentatie pentru bucate piperate, uscate, de consistenta dura necrutatoare mecanic, fierbinti sau reci; Mancatul în graba, mestecarea deficitara a hranii; Alimentare inadecvata – hrana trebuie consumata fractionat, în cantitati mici, de obicei de marimea palmei fiecaruia în farfurie; Mesele rare si abundente – nutritionistii recomanda doua gustari în zi, la doua ore dupa dejun si pranz, lucru care evita inclusiv îngrasarea si sustine paradoxul: cei care mananca mai rar se îngrasa mai des si mai rapid; Includerea în hrana a alimentelor încarcate cu E-uri si aditivi sintetici, aromatizatori, coloranti, care au actiune nociva proinflamatoare, cresc aciditatea gastrica, creaza conditii pentru înmultirea Helicobacter pylori, bacterie implicata în aparitia gastritelor si a ulcerului, sensibilizeaza alergic sistemul digestiv; Abuz în alimentatie de alimente stimulatoare ale secretiei gastrice: afumaturi, muraturi, prajeli, produse fast-food, zahar, conserve, sucuri, mezeluri, branzeturi, coloranti artificiali, care „deruteaza” digestia; Alimentatia încarcata în grasimi saturate, carne grasa de rata, gasca, porc, branzeturi grase determina organele digestive sa functioneze intensiv; Tutunul, cafeaua, alcoolul, stresul, oboseala favorizeaza aparitia bolilor de stomac; Obiceiul de a face abuz de preparate medicamentoase ce sunt în stare sa lezeze mucoasa stomacului, cum ar fi aspirina, ibuprofena, paracetamolul poate cauza boli gastrice.

Cum sa usurezi durerea de stomac existenta: Încearca sa mananci regulat, în cantitati mici alimentele pe care le poti tolera; Evita în perioada acuta salatele de legume sau fructe, inclusiv fructele de padure, care datorita celulozei pe care o contin pot accentua durerile gastrice; În durere acuta de stomac nu este potrivit consumul de varza, nap, ridichi, macris, ceapa, legume sarate, marinate; Evita acum alimentele stimulatoare ale secretiei gastrice: bulion fiert de carne, peste sau ciuperci, alcool, cafea, ciocolata, ceai concentrat, alimente piperate, muraturi, prajeli, produsele din aluat dospit, clatite, checuri, painea proaspata, din secara, sosuri, bauturi carbogazoase, smantana; Apa plata mineralizata bicarbonata, carne fiarta negrasa, moale de pui, vitel, iepure, curcan, oua fierte moi, omleta, un terci de consistenta moale, bine fiert, pe baza de apa, de cereale de gris, hrisca, ovaz pot sa-ti prinda bine; Laptele de migdale, piureul din cartofi si morcovi fierti, pasta de alune protejeaza mucoasa stomacului; Remediile naturiste (sub diverse forme – ceai, infuzie, decoct, înmuiate) au proprietati antiinflamatoare, cicatrizante si regenerante, contin substante mucilaginoase, ce pot calma durerea de stomac, protejeaza mucoasa gastrica si contribuie la vindecarea stomacului. Acestea sunt: frunze si seminte de schinduf (Trigonella foenum-graecum), decoctul din radacina de lemn dulce, decoct de seminte de in, musetel, floarea de salcam, uleiul din nuca de cocos, pulberea din scoarta de ulm.

Sucul de cartofi este dotat cu molecule unice antibacteriene care pot ajuta la ameliorarea ulcerului gastric, sustin cercetatorii de la Universitatea din Manchester. Un studiu recent din SUA a aratat ca leguma broccoli contine sulforafan, compus ce distruge bacteria Helicobacter pylori, cauzatoare a ulcerului si cancerului de stomac. Propolisul s-a aratat eficient în tratamentul ulcerului gastric produs de Helicobacter pylori, datorita proprietatilor antiinflamatoare si bactericide, însa în fazele acute de boala acest produs este nerecomandat din cauza continutului de alcool. Mierea are proprietati curative excelente, însa, din cauza efectului ei de a stimula secretia gastrica, nu este recomandata pentru consum în durerile gastrice acute.