Stiri din Sanatate

Atunci cand alegi sa consumi terci de ovaz nu reduci doar totalul de calorii, ci obtii mai multe minerale si vitamine decat daca ai opta pentru covrigi, gogosi, briose sau alte produse de patiserie cu mult zahar si grasimi. Iata ce avantaje vei obtine daca alegi o portie de terci de ovaz in fiecare zi:

1. Prevenirea constipatiei. Ovazul are un continut foarte ridicat de fibre, care favorizeaza digestia optima. Daca in ultimul timp ai avut probleme cu durerile abdominale, constipatia frecventa, balonarea sau acumularea gazelor este indicat sa iei o doza suplimentara de fibre cu ajutorul terciului de ovaz pentru a elimina toate aceste probleme care iti accentueaza disconfortul general. Fibrele vor functiona asemenea unui burete, combinandu-se cu celelalte lichide prezente la nivelul tractului digestiv. In acest mod vei avea din nou abdomenul plat si vei preveni aparitia constipatiei.

2. Controlarea poftei de mancare. Dupa cum se combina rapid cu lichidele din tractul intestinal, fibrele isi cresc si volumul pana la dublul marimii initiale. Astfel, dupa ce consumi terci de ovaz fulgii vor incepe sa-si mareasca volumul in stomac, lasand mult mai putin spatiu pentru alte alimente. Vei constata ca te simti satul mai rapid si ca nu ai nevoie sa consumi mai multe feluri de mancare la aceeasi masa sau sa finalizezi mereu cu un desert. Terciul de ovaz reprezinta o solutie simpla pentru a te mentine in forma fara sa te infometezi sau sa-ti impui restrictii care favorizeaza comiterea exceselor alimentare ulterior.

3. Accelerarea procesului de slabire. Daca vei decide sa mananci terci de ovaz in fiecare zi vei observa ca numarul de gustari pe care le iei intre mese se va reduce si in acest mod vei diminua si totalul de calorii la nivel de zi. Nu vei mai acumula kilograme in plus in permanenta, ci vei incepe sa-ti reconturezi silueta fara sa faci eforturi speciale. Nici nu va trebui sa te resemnezi sa consumi preparate fara gust pentru ca terciul de ovaz are o aroma apetisanta, care nu iti da deloc impresia ca esti la dieta. Potrivit specialistilor, persoanele care inlocuiesc varianta preferata de mic dejun cu un bol de terci de ovaz si fac miscare intre 15 si 30 de minute pe zi vor pierde 0,5kg la nivel de saptamana fara sa faca nicio alta schimbare in meniul ales.

4. Reducerea riscului de afectiuni cardiovasculare. In cadrul studiilor realizate s-a constatat ca terciul de ovaz reduce nivelul colesterolului „rau” de tip LDL, care exacerbeaza riscul de afectiuni cardiovasculare. Fulgii de ovaz integral sunt o sursa esentiala de polifenoli, antioxidantii care protejeaza organismul si reduc riscul de imbolnavire. De asemenea, ovazul reduce nivelul tensiunii arteriale prin cresterea productiei de oxid nitric, care dilata vasele de sange si stimuleaza circulatia normala a sangelui.

5. Obtinerea unei doze importante de vitamine si minerale. Daca nu iti place sa iei suplimente alimentare, dar iti faci griji pentru ca ai putea avea carente de nutrienti poti alege de acum incolo terciul de ovaz. Iti ofera o cantitate importanta de vitamine, minerale si antioxidanti, fortificandu-ti organismul din interior. Astfel, o jumatate de cana de fulgi de ovaz contine:
- 191% din necesarul zilnic de mangan;
- 41% din necesarul zilnic de fosfor;
- 34% din necesarul zilnic de magneziu;
- 24% din necesarul zilnic de cupru;
- 20% din necesarul zilnic de fier;
- 20% din necesarul zilnic de zinc;
- 11% din necesarul zilnic de acid folic;
- 39% din necesarul zilnic de tiamina (vitamina B1);
- 10% din necesarul zilnic de acid pantotenic (vitamina B5).
Fiecare portie de terci de ovaz iti aduce 51g de carbohidrati, 13g de proteine, 5g de grasimi, 8g de fibre si 303 calorii. Opteaza pentru terci de ovaz cat mai des si vei vedea ca efectele pozitive nu vor intarzia sa apara.