Cafeaua vine "la pachet" cu multe controverse. Ca are anumite beneficii nu poate nega nimeni. Numai ca pana acum s-a crezut ca poate fi periculoasa daca e consumata in cantitate mare. Ipoteza demontata de un nou studiu.
Mai multe cercetari atrageau atentia ca aceasta licoare, bauta in cantitate mare, poate rigidiza arterele, ceea ce pune presiune pe inima, crescand riscul de atac de cord si accident vascular cerebral. Cercetatorii de la Queen Mary University din Londra au demonstrat insa ca lucrurile nu stau deloc asa si ca nu conteaza cata cafea bem zilnic, pentru ca astfel de efecte nu vor aparea, arata ziare.com, care citeaza CNN.
Concluzia a aparut in urma unui studiu realizat pe mai mult de 8.400 de subiecti, impartiti in cateva grupe: cei care beau mai putin de o ceasca de cafea pe zi, cei care consumau intre una si trei cesti pe zi si "cafegiii" de profesie, cei care beau mai mult de trei cesti. In acest ultim grup, insa, unde media a fost de cinci cesti pe zi, existau si cativa care beau pana la 25 de cafele pe zi.
In cadrul studiului, finantat partial de catre British Heart Foundation, subiectii s-au supus unui RMN cardiac si unor teste pentru masurarea elasticitatii arteriale. Nu au existat diferente intre grupe, in functie de consumul de cafea, au concluzionat oamenii de stiinta, nici macar dupa ce au fost luati in calcul factori precum varsta, greutatea corporala si statutul de fumator. Oamenii de stiinta intentioneaza sa-i monitorizeze indeaproape pe bautorii inraiti de cafea, pentru a putea ca, pe viitor, sa recomande totusi si un numar maxim de cesti pe zi.
