Cand esti nervoasa, prost dispusa, nelinistita sau simti ca nu te poti concentra, e timpul pentru o schimbare: odihneste-te mai mult si adopta o dieta care sa-ti impulsioneze spiritul si mintea. Daca te simti stresata consuma iaurt si migdale. Impreuna, aceste alimente aduc organismului lizine si arginina, doi aminoacizi care sunt de ajutor in starile tensionate. Tonul, puiul, semintele de dovleac, alunele, ricotta sunt si ele sursele acestor aminoacizi si te ajuta sa reduci stresul.
Daca esti nervoasa consuma banane. Acest fruct este o sursa de trifosfan, un aminoacid care este convertit in creier in serotonina, ce aduce, la randul ei, starea de bine in organism. Amestecand banana cu un pahar de lapte, vei aduce organismului calciu si magneziu, adica alte elemente care contribuie la diminuarea starii de nervozitate, dar si la reducerea simptomelor premenstruale.
Daca ai probleme de memorie sau concentrare consuma oua. Aminoacizii din ou activeaza celulele creierului, care trimite semnale electrice centrului responsabil cu memoria si astfel aceasta este activata.
Daca te simti nelinistita consuma ceai de lavanda. Lavanda calmeaza sistemul nervos si te ajuta sa ai un somn bun. Dar, pentru a obtine aceste beneficii, este necesar sa bei o cana cu ceai in fiecare seara, timp de o saptamana, preparat dintr-o lingurita cu planta la o cana cu apa.
Daca esti apatica consuma salata de spanac. Frunzele proaspete de spanac contin vitamina B6, cea care stimuleaza producerea de serotonina. Sunt si o excelenta sursa de folati, care sunt stransi legati de apararea contra depresiei. 100 g de spanac pe zi aduc o cantitate suficienta de folati pentru a-ti procura starea de bine.
Bomba de optimism: Mic dejun: iaurt cu nuci, o lingura cu miere si o felie de paine neagra/sendvis cu somon si zeama de lamaie/o cana cu lapte cu cacao si o felie de paine prajita/doua oua fierte si doua felii de paine/o cana cu lapte si o banana mica. Pranz: somon la cuptor cu legume/pui la gratar cu salata de spanac/rasol de hering (cu legume fierte si zeama de lamaie)/salata de ton/mancare de spanac. Cina: salata orientala cu peste afumat/placinta cu spanac/mancare de linte/sendvis cu hummus/salata verde cu pui. Gustari: un ou fiert, o mana de nuci, migdale, alune, un ceai de tei sau de lavanda. In fiecare zi, consuma doar apa minerala bogata in magneziu.
