Din florile de soc se prepara ceaiuri si tincturi cu indicatie fitoterapeutica, iar din fructele bine coapte, dulceata, sirop sau cidru. De la soc se folosesc atat florile – albe, sub forma de umbreluta – cat si fructele bine coapte, de culoare neagra. Datorita substantelor pe care le contin, florile de soc ajuta in tratamentul virozelor respiratorii si a starilor gripale si sunt un stimulent pentru sistemul imunitar. Se pot prepara sub forma de infuzie, dintr-o lingura la o cana cu apa care se bea seara, inainte de culcare, potrivit Ghidului plantelor medicinale si aromatice, coordonat de farmacologul dr. Ovidiu Bojor
Infuzia se foloseste si pentru uzul extern, in cazul degeraturilor si al contuziilor. Din flori proaspete se prepara o bautura racoritoare foarte apreciata vara – socata. Din fructele bine coapte se pot prepara atat dulceata, sirop sau cidru, cat si un decoct util pentru persoanele care au digestie dificila sau vor sa-si imbunatateasca acuitatea vizuala pe timpul noptii. Decoctul se prepara dintr-o lingura de fructe uscate la o cana de apa. Se beau 2-3 cani pe zi. Fructele verzi sunt toxice.
