Topul alimentelor care cauzează cancer
Posted by Stiri din Sanatate on Wednesday, October 22, 2014 Under: sanatate
S-a dovedit științific că multe alimente cresc riscul
apariției cancerului. Iată 6 dintre cele mai nesănătoase produse, pe care este
bine să le scoți din dietă pentru a fi sănătoasă.
Organisme modificate genetic
Aproximativ 80% dintre produsele alimentare ambalate conţin
organisme modificate genetic. Multă vreme oamenii de ştiinţă s-au străduit să
„reproducă“, plante şi semințe, care sunt rezistente în fața insectelor și
pesticidelor. Așa au apărut porumbul, soia sau rapița modificată genetic. Ca și
consumatoare, ai posibilitatea să eviți aceste alimente și să achiziționezi
numai produse naturale.
Produsele procesate
Cele mai multe produse din carne procesate, inclusiv
baconul, cârnații și hot-dogurile, conțin conservanți chimici care le fac să
pară proaspete și atrăgătoare, dar care pot favoriza apariția cancerului. Atât
nitritul de sodiu și nitratul de sodiu, care se găsesc în acestea, au o
legătură strânsă cu creșterea semnificativă a apariției cancerului de colon și
a altor forme de cancer. Prin urmare, asigură-te că alegi produse care nu au
nitriți sau nitrați.
Popcornul făcut la microunde
Pungile cu popcorn care se fac la cuptorul cu microunde
conțin substanțe chimice, care provoacă nu numai infertilitate, ci și cancer de
ficat, testicular și pancreatic. Agenția de Protecție a Mediului din Statele
Unite ale Americii (EPA) spune că acidul perfluorooctanoic (PFOA), care se
găsește în pungile cu florice de porumb, este „probabil“ cancerigen.
Alimentele și băuturile dietetice
O analiză științifică a peste 20 de studii, realizată de
Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA), a constatat că
aspartamul, una dintre cei mai comuni îndulcitori artificiali, care se găsesc
în alimentele și băuturile dietetice, provoacă o serie de boli, inclusiv
malformații congenitale și cancer.
Făina albă rafinată
Aceasta este un ingredient care se găsește în majorotatea
produselor alimentare prelucrate, și care are un conținutului ridicat de
carbohidrați. Potrivit unui studiu publicat în revista „Cancer Epidemiology“,
un consum regulat de glucide rafinate favorizează o creștere de 220 % a
șanselor apariției cancerului la sân în rândul femeilor.
Uleiurile hidrogenate
Acestea sunt de obicei folosite pentru a conserva alimentele
procesate. Dar uleiuri hidrogenate modifică structura și flexibilitatea
membranelor celulare din tot corpul, ceea ce poate duce la o serie de
afecțiuni, cum este cancerul. Unii producători încearcă înlocuirea uleiurilor
hidrogenate cu uleiul de palmier și cu alte alternative mai sigure.
sursa: clickpentrufemei.ro
In : sanatate
Tags: top alimente cancerigene