Frunzele de dafin sunt folosite de mii si mii de ani. Dau o
aroma deosebita mancarii si au si numeroase proprietati vindecatoare.
In Grecia antica dafinul era o planta sacra, dedicata zeului
Apollo. Apollo era zeul medicinei si al vindecatorilor dar si zeul care ajuta
la purificarea trupului si sufletului. Nu degeaba, un pic mai tarziu, soldatii
romani victoriosi purtau pe cap cununi din frunze de dafin, menite sa-i
purifice de crimele savarsite in timpul razboiului.
In timpurile moderne, speci...
Continue reading ...