Showing Tag: " nestiute" (Show all posts)

Frunzele de vita de vie si intrebuintarile lor nestiute

Posted by Stiri din Sanatate on Monday, November 17, 2014, In : sanatate 

Cu substantele cu efect medicinal din frunzele de vita-de-vie se trateaza in special bolile venelor, precum si varicele. In gastronomie, frunzele de vita-de-vie sunt utilizate atat sub forma proaspata cat si conservata, ca baza pentru unele mancaruri sau ca accesoriu picant. Aroma acra-picanta a frunzelor fragede, taiate marunt, da savoare supelor, salatelor si sosurilor.

Culegerea frunzelor de vita-de-vie este indicat sa se faca la inceputul verii, cand tesuturile sunt inca fragede. Frunzele ...


Continue reading ...
 

Proprietăţile neştiute ale dafinului

Posted by Stiri din Sanatate on Thursday, October 2, 2014, In : sanatate 


Frunzele de dafin sunt folosite de mii si mii de ani. Dau o aroma deosebita mancarii si au si numeroase proprietati vindecatoare.

In Grecia antica dafinul era o planta sacra, dedicata zeului Apollo. Apollo era zeul medicinei si al vindecatorilor dar si zeul care ajuta la purificarea trupului si sufletului. Nu degeaba, un pic mai tarziu, soldatii romani victoriosi purtau pe cap cununi din frunze de dafin, menite sa-i purifice de crimele savarsite in timpul razboiului.

In timpurile moderne, speci...


Continue reading ...