Toamna si iarna este momentul potrivit pentru a manca
dovleac, acesta fiind considerat un aliment foarte benefic pentru diabetici.
Semintele de dovleac au o gramada de substante nutritive si
multe beneficii de sanatate:
Triptofanul, ajuta la combaterea depresiei (convertit in
serotonina si niacina).
Glutamatul: ajuta la ameliorarea anxietatii si actioneaza
impotriva stresului.
Zinc: creste functia sistemului imunitar si lupta impotriva
osteoporozei.
Fitosteroli: reduce colesterol rau (LDL) si cres...
Continue reading ...