Importantă sursă nutriţională, castanele aduc nenumărate
beneficii organismului. Iată câteva dintre acestea.
Au un conţinut scăzut de
grăsimi
Este de menţionat faptul că, deşi sunt fructe oleaginoase, au un
conţinut scăzut de grăsimi şi pot contribui la scăderea în greutate şi la
reglarea nivelului de colesterol datorită fibrelor care inhibă absorbţia
excesivă a acestuia. Totodată, castanele reglează nivelul glicemiei.
Întăresc
sistemul imunitar
Potrivit specialiştilor, castanele au un conţinut important
de vitamina C, substanţă esenţială în protejarea sistemului imunitar. De
asemenea, pulpa conţine o cantitate importantă de acid folic, care joacă un rol
capital în producţia de celule noi în organism.
Sursă de minerale
Pe lângă
vitamina C, castanele conţin din belşug calciu, fier, magneziu, mangan, fosfor,
zinc şi potasiu. De asemenea, contribuie la buna funcţionare a organismului,
reglând echilibrul electrolitic, scăzând tensiunea arterială şi rata cardiacă.
Fierul, în schimb, previne riscul apariţiei anemiilor.
Tratează varicele
O
porţie de piure de castane dulci pe zi, timp de câteva săptămâni, poate ajuta
la prevenirea şi chiar tratarea varicelor. De asemenea, extractul de castane
ajută la diminuarea umflăturilor, dar şi a altor simptome ale insuficienţei
venoase cronice.
Ideale pentru dureri reumatice
În cazul utilizării externe a
castanelor, specialiştii susţin că pot ajuta la vindecarea şi ameliorarea durerilor
cauzate de reumatism sau degerături. Tot ce trebuie să faceţi este să puneţi la
fiert cinci mâini de castane în trei litri de apă. Se lasă la fiert până scad
la jumătate. Decoctul rezultat se filtrează, iar cu acesta se fac spălături
calde pe zonele cu probleme. Repetaţi procesul zilnic până obţineţi rezultate.
sursa: ziarulring.ro