Beneficiile usturoiului pentru sanatate

Usturoiul este cunoscut în multe tradiții pentru proprietățile sale puternice preventive și vindecătoare. Conține compuși cu proprietăți anticancerigene și antibacteriene. Consumul de usturoi poate reduce riscul de boli cardiovasculare și metabolice.

Terapeutul Constantin Milică citează efectele benefice ale tratamentului preventiv cu usturoi asupra sistemului cardiovascular într-una din cărțile sale de medicină naturistă. Tratamentul consta in consumarea a 2-3 catei de usturoi zilnic pe stomacul gol.

Tratamentul dureaza 2 luni si este recomandat persoanelor cu hipertensiune arteriala sau alte afectiuni cardiovasculare in scop preventiv, daca nu exista alte probleme de sanatate nu este recomandat usturoiul crud.

Datorită conținutului ridicat de sulfuri, usturoiul reduce depozitele de colesterol LDL de pe pereții arterelor. Are si efecte hipotensive, fluidizante si vasodilatatoare.

Alte efecte terapeutice:

• Reglează ritmul cardiac și contracțiile
• Sustine circulația sângelui
• Curata vasele de sange
• Scade nivelul colesterolului de pe pereții arterelor
• Are efect de scădere a tensiunii arteriale

Experții recomandă ca persoanele cu sau cu risc de boli cardiovasculare să consume zilnic usturoi crud, ca parte a prevenirii pe termen lung, în special celor care au varsta de peste 50 de ani.

Tratamentele cu usturoi trebuie completate cu o dietă lacto-vegetariană. Consumul de sucuri de legume este deosebit de benefic. Cel mai bun este sucul de sfeclă roșie, morcov, pătrunjel și roșii. Bea 50 ml de suc și 1 linguriță de usturoi stors, hrean și suc de lămâie. Bea zilnic 2-3 doze din acest suc.

Ce spun cercetările științifice despre proprietățile vindecătoare ale usturoiului?

Mai multe studii au confirmat efectele benefice ale usturoiului în prevenirea și tratamentul bolilor cardiovasculare. Oamenii de știință au demonstrat în studii clinice și experimentale că usturoiul poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale, a colesterolului seric și a nivelului de trigliceride, poate preveni ateroscleroza și poate inhiba agregarea trombocitelor.

Experimentele pe animale au arătat că injecția intravenoasă cu extract de usturoi poate reduce tensiunea arterială sistolica și diastolică. Administrarea orală la animalele hipertensive a normalizat nivelul tensiunii arteriale.

În studiile clinice umane, usturoiul a scăzut tensiunea arterială la peste 80% dintre pacienții hipertensivi. Usturoiul nu a provocat efecte secundare sau complicații grave, au spus autorii. Administrarea de usturoi la șobolani cu hipercolesterolemie indusă de colesterol ridicat a redus semnificativ colesterolul seric, trigliceridele și colesterolul LDL.

Majoritatea studiilor umane privind efectele de scădere a lipidelor au descoperit că preparatele cu usturoi au scăzut semnificativ colesterolul seric și trigliceridele. O meta-analiză a sugerat chiar că usturoiul poate fi considerat o opțiune de tratament mai sigură decât medicamentele tradiționale care scad colesterolul. Alte studii pe oameni confirmă că usturoiul ajută și la prevenirea cheagurilor de sânge.