Beneficiile uleiului de pește pentru sănătate
Uleiul de pește reprezintă o sursă valoroasă de omega-3, care este benefică pentru sănătatea inimii și a creierului. Totuși, este mult mai sănătos să obținem acești acizi grași direct din consumul de pește. Pentru cei care nu consumă pește, suplimentele de ulei de pește reprezintă o alternativă destul de eficientă.
Principalele două tipuri de omega-3 din uleiul de pește sunt acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA). În schimb, sursele vegetale conțin, în principal, acidul alfa-linolenic (ALA).
Beneficiile pentru sănătate ale unei diete cu ulei de pește
Uleiul de pește, care este obținut din pești grași precum hering, ton, anșoa și macrou, este bogat în acizi grași omega-3, acizi care aduc multiple beneficii pentru sănătate.
Persoanele care consumă regulat pește prezintă un risc mult mai scăzut de apariție a bolilor de inimă. Sunt mai mulți factori de risc pentru afecțiunile cardiovasculare care pot fi reduși prin consumul de pește sau prin consumul de ulei de pește. Printre beneficiile uleiului de pește pentru sănătate pe care le reamintim se numără reducerea nivelului de colesterol, scăderea nivelului de trigliceride, reducerea nivelului tensiunii arteriale și prevenirea formării plăcilor care rigidizează arterele.
Datorită proprietăților sale puternic antiinflamatorii, uleiul de pește poate fi utilizat cu succes în gestionarea afecțiunilor inflamatorii cronice. Factorii precum creșterea necontrolată în greutate sau stresul pot contribui uneori la creșterea inflamației din organism. Totuși, în cazul anumitor bolii inflamatorii intestinale, rolul pe care îl are omega-3 nu este încă pe deplin lămurit.
Suplimentele pe bază de ulei de pește pot ajuta activ la reducerea durerii articulare, a rigidității și a necesității folosirii de medicamente la persoanele cu poliartrită reumatoidă, o afecțiune care provoacă intense dureri articulare.
Ficatul joacă un rol definitoriu în procesarea grăsimilor din organism și poate contribui uneori la creșterea în greutate. Suplimentele de ulei de pește pot sprijini cu succes funcția hepatică și pot reduce inflamația din organism, ajutând astfel la ameliorarea simptomelor bolii ficatului gras non-alcoolic și la reducerea cantității de grăsime din ficat.
Exista mai multe afecțiuni de neurodezvoltare la copii, precum este tulburarea de hiperactivitate cu deficit de atenție (ADHD), acestea sunt asociate cu hiperactivitatea și neatenția copilului. Suplimentele pe bază de ulei de peste destinate copiilor pot contribui la reducerea hiperactivității, a neatenției, impulsivității și agresivității.
Un studiu realizat în anul 2020 a arătat că suplimentele de ulei de pește îmbogățit cu DHA au reușit să crească nivelul de testosteron la bărbații supraponderali și obezi. Participanții au fost împărțiți în mod aleatoriu în căteva grupuri care au urmat o dietă izocalorică timp de 12 săptămâni. Rezultatele finale au prezentat o creștere a nivelului total de testosteron doar în grupul care a primit suplimente cu DHA, dar încă sunt necesare cercetări suplimentare pe un eșantion mai mare de subiecți pentru confirmarea acestor rezultate.
© Copyright Stiri din Sanatate