Un studiu realizat de APC Romania, pe baza etichetelor de la 27 de tipuri de chipsuri care se gasesc in toate magazinele din Romania, arata ca in acestea gasim de toate, dar prea putini cartofi, iar continutul de sare este urias.

APC Romania a constatat ca 44% din sortimentele analizate contin acid citric, 37% monoglutamat de sodiu, 15% clorura de potasiu, 15% acid lactic, iar 7% au trei tipuri de potentiatori de gust: monoglutamat de sodiu, guanilat disodic si 5 ribonucleotide disodice.

„Sun...