Este o planta anuala, aromatica, erbacee, originara din Orientul Apropiat de unde s-a raspândit de jur imprejurul Mediteranei si apoi in toata Europa, fiind considerata drept planta aromatica cea mai pretioasa, noteaza Agerpres.
De la anason se folosesc in scop medicinal seminte, care sunt folosite si in industria alimentara ca aromatizant. Are o istorie de utilizare ca si condiment sau parfum, fiind cultivat in Egipt timp de cel putin 4.000 de ani. Anasonul este utilizat pe scara larga ca ar...
Continue reading ...